Рецепт Суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с галушками

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Мука Пшеничная [Сарепта] 175 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.2% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8% 2947 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.4% 2490 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 16.2% 1454 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 12.2% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6207 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 6.1% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.166 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 34305 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 2.6% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 3% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.995 мкг 50 мкг 2% 4.7% 5025 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2836 мг 20 мг 1.4% 3.3% 7052 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.25 мг 2500 мг 1.9% 4.4% 5405 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8496 г
Кремний, Si 1.749 мг 30 мг 5.8% 13.6% 1715 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 2.3% 9804 г
Натрий, Na 68.99 мг 1300 мг 5.3% 12.4% 1884 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 3% 7886 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 4.4% 5405 г
Хлор, Cl 107.45 мг 2300 мг 4.7% 11% 2141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 2.8% 8182 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12195 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 22.7% 1035 г
Литий, Li 2.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 2.3% 9569 г
Медь, Cu 16.58 мкг 1000 мкг 1.7% 4% 6031 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 7.7% 3016 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 1.508 мкг 55 мкг 2.7% 6.3% 3647 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 4.9% 4794 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7463 г
Цинк, Zn 0.1035 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11594 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с галушками, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты