Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Перловая крупа 50 г
Вода 2100 г
Морковь 55 г
Лук репчатый (Жарка) 32 г
Тимьян, сушеный 1 г
Картофель 370 г
Капуста краснокочанная (Варка со сливом) 157 г
Соя, зерно (Варка) 50 г
Оливковое масло 5 г
Шафран 1 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Петрушка (корень) 16 г
Способ приготовления

Суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.4% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.4% 2500 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 15.8% 2457 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 17.4% 2233 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 18.5% 2066 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.5% 10588 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 6.2% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 6.9% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 13.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.685 мкг 400 мкг 0.7% 2.7% 14898 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 20.1% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.155 мкг 50 мкг 2.3% 8.9% 4329 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 13.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 9.7% 4000 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.94 мг 2500 мг 4.8% 18.5% 2067 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 6.9% 5577 г
Кремний, Si 10.668 мг 30 мг 35.6% 137.5% 281 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 10% 3872 г
Натрий, Na 275.69 мг 1300 мг 21.2% 81.9% 472 г
Сера, S 13.23 мг 1000 мг 1.3% 5% 7559 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 13.5% 2878 г
Хлор, Cl 432.97 мг 2300 мг 18.8% 72.6% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 21.45 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 9.7% 4072 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 17857 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 54.8% 703 г
Литий, Li 10.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 21.2% 1823 г
Медь, Cu 39.23 мкг 1000 мкг 3.9% 15.1% 2549 г
Молибден, Mo 5.352 мкг 70 мкг 7.6% 29.3% 1308 г
Никель, Ni 6.55 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.738 мкг 55 мкг 1.3% 5% 7453 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 83.12 мкг 4000 мкг 2.1% 8.1% 4812 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 14.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.1398 мг 12 мг 1.2% 4.6% 8584 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.058 мг ~
бета Ситостерол 1.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,6 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты