Рецепт Боул Сильный Джо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Боул Сильный Джо
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 150 г |
| Рис Мистраль пропаренный | 50 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 300 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Томаты черри | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Боул Сильный Джо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 15.9% | 717 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.6% | 909 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2933 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.8 мкг | 900 мкг | 24.6% | 28.1% | 406 г |
| альфа Каротин | 5.597 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.351 мг | 5 мг | 27% | 30.9% | 370 г |
| бета Криптоксантин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 314.104 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 47.27 мг | 500 мг | 9.5% | 10.9% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 19.1% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 19.2% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.564 мкг | 400 мкг | 7.6% | 8.7% | 1309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.7% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 15.9% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 3.7% | 3119 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 25.4% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0854 мг | 20 мг | 15.4% | 17.6% | 648 г |
| Ниацин | 3.942 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.27 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.9% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4063 г |
| Кремний, Si | 14.909 мг | 30 мг | 49.7% | 56.8% | 201 г |
| Магний, Mg | 46.95 мг | 400 мг | 11.7% | 13.4% | 852 г |
| Натрий, Na | 29.33 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.6% | 4432 г |
| Сера, S | 97.43 мг | 1000 мг | 9.7% | 11.1% | 1026 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 14.9% | 771 г |
| Хлор, Cl | 32.49 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 8.2% | 1395 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.9% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 3.407 мкг | 10 мкг | 34.1% | 39% | 294 г |
| Литий, Li | 0.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1843 мг | 2 мг | 9.2% | 10.5% | 1085 г |
| Медь, Cu | 95.2 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.9% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 6.589 мкг | 70 мкг | 9.4% | 10.7% | 1062 г |
| Никель, Ni | 2.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.041 мкг | 55 мкг | 12.8% | 14.6% | 781 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7837 г |
| Хром, Cr | 9.15 мкг | 50 мкг | 18.3% | 20.9% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.8222 мг | 12 мг | 6.9% | 7.9% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул Сильный Джо составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОУЛ СИЛЬНЫЙ ДЖО
Боул Сильный Джо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 27 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 22,2 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 49,7 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 12,8 %, хромом - 18,3 %
Чем полезен Боул Сильный Джо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из редиса и яйца пашот
- Перловая каша с грибами
- Панакота
- Сырники с рисовой мукой
- Омлет с цветной капустой
- Торт творожный с клубникой
- Икра овощная
- Шампиньоны с начинкой
- Блины
- Бекон с овощами
- Салат овощной с кукурузой
- Ламинария (морская капуста)
- Борщ на говяжьем бульоне 2
- Омлет
- Картофель тушёный со сметаной
- Жареные пышки на воде и соде
- Блины с амарантовой мукой на кефире
- Борщ на воде с фас
- Тартар
- Корнишоны
- Творог обезжиренный
- Шейка Королевская с/к в/с
- Паста (сухая)
- СНЭКИ НУТОВЫЕ
- Золотой пломбир
- Балык свиной постный
- Лазанья с курицей
- Суп 07062020
- СНЭКИ НУТОВЫЕ СО СВЕКЛОЙ
- Овсянка на воде
- Смесь для окрошки
- Мороженое из авокадо
- Йогурт epica
- Горчица русская
- Белковый коктейль
- Салатик
- Сырные лепешки
- KEBAB z kurczaka (Drosed)
- Кефир 1%
- Азу из говядины)
- Тартар из говядины
- Суп куриный с горохом и томатом
- Селен-Актив
- Салат блинный с курицей
- Фаршированные шампиньоны
- Салат из капусты и огурцов
- Шарлотка
- Горбуша соленая
- Курица со спаржей с соусе
- Активиа 2,4%
- Аломбир карамель-какао, стакан, "Белая Бяроза" 100г
- Кукурузная каша на молоке
- Куриные котлеты
- Блинчики
- Баклажаны кабачки
- Салат Гренландия
- Филе сельди
- Сыр Camembert с белой плесенью 45%
- 100% whey isolat
- Колбаса докторская
- Хумус
- Соус соевый
- Körner Balance хлеб
- Вода ARO негазированная
- Индейка с шампиньонами
- Дрожжи сухие
- Отбивные из куриного филе
- Тан
- Рулет с щевелем
- Ролл Филадельфия
- Печенье французский крекер с кунжутом
- Мороженое пломбир на сливках
- Курица со спаржей в соусе
- Соус соевый
- Печень куриная тушёная с горчичном соусе
- Теплый салат с говядиной
- Сливочный суп с куриными сердечками
- Смесь для оладий
- Салат
- Коул слоу
- Мороженое пломбир Чистая линия
- Сыр горгонзола (Galbani)
- Сырный лаваш
- Печень
- Нут с овощами
- Сыр гауда Gouda тертый (TiP)
- Сыр эмменталер Emmentaler тертый (TiP)
- Сыр моцарелла Mozzarella тертый (TiP)
- Хумус (нут, конопляное масло, тахини)
- Кальмары с луком и морковью
- Natur Ice Смусси - Щербет манго в пломбире
- Заливной пирог с картошкой и фаршем
- Мороженое Белоруское
- Салат с филе куриным, яйцом, сыром
- Котлеты куриные с кабачком
- Салат из пекинской капусты с яблоками
- Лапша быстрого приготовления
- Рагу
- Сырный конверт
- Французский салат
Метки: Как приготовить Боул Сильный Джо, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул Сильный Джо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
