Рецепт Рожь с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рожь с курицей и грибами
| Смесь Лесных Грибов [Семейные Секреты] | 100 г |
| Рожь | 120 г |
| Филе Грудки без Кожи [Петелинка] | 250 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 70 г |
| Томаты Вяленые [Сила Традиции] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рожь с курицей и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.3% | 691 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.2% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.5 мкг | 900 мкг | 25.5% | 18.1% | 392 г |
| бета Каротин | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 19.5% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.21 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.803 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2246 мг | 20 мг | 1.1% | 0.8% | 8905 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.38 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.6% | 4357 г |
| Кальций, Ca | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Кремний, Si | 3.852 мг | 30 мг | 12.8% | 9.1% | 779 г |
| Магний, Mg | 7.11 мг | 400 мг | 1.8% | 1.3% | 5626 г |
| Натрий, Na | 3.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 40625 г |
| Сера, S | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7418 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 1.6% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 12.15 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7563 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.213 мкг | 10 мкг | 12.1% | 8.6% | 824 г |
| Литий, Li | 0.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2933 г |
| Медь, Cu | 25.9 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3861 г |
| Молибден, Mo | 2.295 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.3% | 3050 г |
| Никель, Ni | 1.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32232 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2131 мг | 12 мг | 1.8% | 1.3% | 5631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рожь с курицей и грибами составляет 140,8 кКал.
- Порция = 305 гр (429.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.8 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 19 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 66.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЖЬ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Рожь с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,5 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 12,1 %
Чем полезен Рожь с курицей и грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье творожное мягкое
- Сыр Полесский 30%
- Творожный пирог
- Суп
- Филе кубики
- Гречаники
- Сулугуни Ландерс
- Гнезда Tagliatelle Alluovo 20-50
- Мексиканские лепешки
- Псилум
- Рыбные маффины
- Слойки с творогом
- Кофе свареный в турке с молоком
- Молозиво коровье
- Кекс спондж тюменский
- Кекс с изюмом
- Граннола
- Ultra men's sport
- Овсяноблин
- Оладья из кабачечей
- Окрошка 05.06
- Салат-коктейль с курицей
- Яичница с овощами
- Кекс изюм жимолость
- Пюре картофельное
- Сырники с рисовой мукой
- Колбаса клинская мини-салями
- Суп с вермишелью
- Маффины
- Картофельное пюре
- Мороженое лакомство
- овсянка с сыром (копия)
- Чечевица вареная
- Рататуй
- Телятина с грибами
- Мишка на полюсе
- Хлеб Иван поле
- Суши по русски
- Спагетти с яйцом и молоком
- Яичница
- Фруктовый салат с орехами
- Рулетики из кабачка
- Сыр король Артур 50%
- Шпик рублевский
- Сироп карамель
- Макароны
- Суп креветочый с чечевицей 200627
- Печенье кукурузные палочки
- Риет лососевый с мягким творогом
- Бананошарлотка
- Бахча
- Сырники на кукурузной муке
- Сельдерей по-китайски
- Ирис Бон амур с шоколадным вкусом
- Каша геркулесовая на молоке
- "Домик в деревне" творог 0.1
- Салат с рукколой и кедровыми орешками
- Мясо по французки
- Котлеты из куриной грудки
- Капуста с морковкой тушеные
- Авокадо
- Шнек
- Активия творожно-йогуртнач
- Винигрет Баски
- Блинчики с творогом
- Оладушки
- мука безглютеновая моя
- Омлет
- Блин пицца
- Блины 06.06.20
- Кальций-Д3
- Суп пюре из фасоли
- Sut içim lihgt 0.1%
- Яйцо запечённое с цветной капустой
- Паста арахисовая
- Печенье сдобное чешское
- Йодамарин
- Бутерброд с сыром
- Салат
- Лаваш с начинкой на сковородке
- Творог с повидлом
- Донатс
- Вино белое сухое (Грузия)
- Печенье Вишня
- Choco-pie классический
- Семга в сметане
- Мармелад дольки
- Хлебцы с луком, чесноком и зеленью
- Картоха в скороварке
- Творожный пирог со сливами
- Грудка куриная запеченная с овощами
- Молоко гречневое классическое лайт
- Сыр российский литовск
- Суп зеленый
- Сыр село зелёное
- Омлет в микроволновке с гречневым молоком
- салат здоровья 2
- Урбеч из семян льна с корицей и имберем
- Котлеты удачные
- Козинаки
Метки: Как приготовить Рожь с курицей и грибами, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рожь с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
