Рецепт Салат с яблоком и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с яблоком и грибами
| Яблоко | 150 г |
| Грибы Шампиньоны Маринованные [ВкусВилл] | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 220 г |
| Сметана 10% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зеленый (перо) | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.8% | 4222 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.1% | 2154 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 12.9% | 1528 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 13.5% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5.2% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.352 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.6% | 7474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.75 мг | 90 мг | 14.2% | 28.2% | 706 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 15.3% | 1302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 7353 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 8.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4284 мг | 20 мг | 2.1% | 4.2% | 4669 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.04 мг | 2500 мг | 7.8% | 15.5% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6840 г |
| Кремний, Si | 2.934 мг | 30 мг | 9.8% | 19.5% | 1022 г |
| Магний, Mg | 11.12 мг | 400 мг | 2.8% | 5.6% | 3597 г |
| Натрий, Na | 23.65 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.6% | 5497 г |
| Сера, S | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% | 4.2% | 4706 г |
| Хлор, Cl | 26.1 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 8812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 10.9% | 1833 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.691 мкг | 10 мкг | 26.9% | 53.5% | 372 г |
| Литий, Li | 11.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 7% | 2890 г |
| Медь, Cu | 74.25 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.7% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 4.687 мкг | 70 мкг | 6.7% | 13.3% | 1493 г |
| Никель, Ni | 9.694 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21484 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 35939 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 12.5% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.1318 мг | 12 мг | 1.1% | 2.2% | 9105 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 46.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яблоком и грибами составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКОМ И ГРИБАМИ
Салат с яблоком и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,2 %, кобальтом - 26,9 %
Чем полезен Салат с яблоком и грибами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожные булочки
- Рыба с овощами
- Сливочное масло Вкуснотеево 82,5%
- Кето суп
- Фарш
- Торт печёночный
- Редька маргеланская (китайская)
- Гречневая каша на воде
- Кофе натуральный растворимый сублимированный Carte Noire
- Малиновый кисель
- Хлеб
- Песто (домашний)
- Тушенка с картошкой
- Кето сырники
- Салат греческий Ира
- Рис с овощами и адыгейским сыром
- Борщ с фасолью
- Печень с морковкой и луком
- Кофе Carte Noire
- Battery sugar free
- Салат овощной
- Кисель льняной заварной Detox Bio Diet Овсяный Компас Здоровья
- Протеиновый батончик Bombbar орехи и мёд
- Куриное филе бедра со сливками
- Запеканка из творога
- Смузи яблоко с апельсином
- Салат кедровый Ира
- Сардельки Вязанка Стародворские
- Какао
- Пюре Морозные ягоды
- Вареное мяско
- Соус бешамель
- Multi Protein (Prime Kraft) клубничный йогурт
- Яблочные оладья
- Картофельная запеканка со свининой
- Поджарка овощная лук, морковь, перец, кабачок, грибы
- Профитроли с крем-брюле
- Запеканка кура-овощи
- мармелад желейный вкус вишни
- Колбаски шашлычные
- Finn crisp original
- Говядина Тазобедренная часть
- Кефир Киржачский 3,2%
- БРОДЕТ-ПОДВАРАК 04.06.2020
- Салат огурцы, помидоры, сыр копчёный балыковый
- Суп овощной с грибами
- Стручковая фасоль
- Котлеты куриные в СВЧ
- Булгур с грибами
- Паштет печеночный 4.06.20
- Бананово овсяное печенье
- Мексика
- Щавель 04062020
- Й
- Овощное рагу с мясом
- Маслины без косточки
- Сырники с курагой
- Овсяное печенье
- Салат овощной с авокадо
- Куриная грудка 3 сыра
- Гречники
- Магги 3 сыра
- Кефир 2% жирности
- Луковый суп
- Корейская морковь
- Сало белорусское
- Суп куриный с булгуром
- Куриные рулеты с перцем и колбасой на пару
- Котлеты
- Сок томатный с мякотью с солью
- Говядина на кефире 04.06.20
- Минтай жареный
- Пряники заварные "Коврижка" с черной смородиной
- Салат из моркови
- Суп гороховый
- Хлеб цельнозерновой
- Творог 30%
- Кисель овсяно-льняной заварной Detox Bio Norm с топинамбуром и свеклой Компас Здоровья
- Тефтели
- Грибной суп с чечевицей
- Чизкейк творожный
- Творожное шоколадное суфле
- Минтай в кляре fresh day 240 vici
- Хлеб "ПРОЩЕ ПРОСТОГО")))
- Печенье Кокосовое
- Салат из капусты июнь
- Хлебцы пшенично-гречневые
- Уха
- Рыбная запеканка
- Фазерминт
- Овсяноблин
- Белковых котлеты
- Картофель с луком
- Батончик
- Шоколад горький 68% Коммунарка
- Pancarrè sandvwich soffice
- Лакомство шоколадное(мороженое)
- Лазанья
- Улитка греческая с мясом
- Цикорий с безлактозным молоком
Метки: Как приготовить Салат с яблоком и грибами, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яблоком и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
