Рецепт Салат с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором

Помидор (томат), грунтовый 105 г
Перец сладкий красный 119 г
редис красный 0 г
Лимонный сок, необработанный 0 г
Горчица столовая 0 г
Огурец парниковый 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Семена подсолнечника сырые очищенные Дары земли 10 г
Шпинат 0 г
Сельдерей 0 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Помидор (томат) желтый, сырые 120 г
Чеснок, порошок 1.5 г
Куркума, молотая 1 г
соевый соус Натурального брожения 14 г
Органическое тыквенное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.2% 1514 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.3% 1818 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.6% 2595 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 26.7% 636 г
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 28.9% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.9% 3396 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 7.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 18% 943 г
Витамин В9, фолаты 18.427 мкг 400 мкг 4.6% 7.8% 2171 г
Витамин C, аскорбиновая 88.34 мг 90 мг 98.2% 166.7% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 11.7% 1455 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 15060 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.895 мг 20 мг 4.5% 7.6% 2235 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.43 мг 2500 мг 9.5% 16.1% 1053 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8921 г
Кремний, Si 8.57 мг 30 мг 28.6% 48.6% 350 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 8.8% 1921 г
Натрий, Na 9.13 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14239 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9217 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 8.7% 1970 г
Хлор, Cl 22.09 мг 2300 мг 1% 1.7% 10412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 11.2% 1505 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9868 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 44.7% 380 г
Литий, Li 35.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 15.6% 1089 г
Медь, Cu 103.11 мкг 1000 мкг 10.3% 17.5% 970 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 8.5% 1995 г
Никель, Ni 5.172 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11340 г
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41885 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 11% 1529 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 4.4% 3904 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 43.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.137 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидором составляет 58,9 кКал.

  • Порция = 379 гр (223.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ

Салат с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 98,2 %, кремнием - 28,6 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы