Рецепт Салат из свежих овощей-01.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей-01.06.20

Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Салат зеленый по 1-58 30 г
Перец венгерский 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок, зелень 20 г
Руккола 10 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Масло подсолнечно-льняное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей-01.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.3% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.6% 6636 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.2% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 59.3% 513 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.047 мкг ~
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 41.3% 737 г
бета Криптоксантин 2.226 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.4% 4737 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 2.4% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 8.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 16.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.031 мкг 400 мкг 2.8% 8.5% 3626 г
Витамин C, аскорбиновая 23.14 мг 90 мг 25.7% 78.1% 389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 4.3% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14205 г
Витамин К, филлохинон 54.2 мкг 120 мкг 45.2% 137.4% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.5364 мг 20 мг 2.7% 8.2% 3729 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.39 мг 2500 мг 9.3% 28.3% 1076 г
Кальций, Ca 31.26 мг 1000 мг 3.1% 9.4% 3199 г
Кремний, Si 20.746 мг 30 мг 69.2% 210.3% 145 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 9.4% 3197 г
Натрий, Na 77.3 мг 1300 мг 5.9% 17.9% 1682 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6485 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 14% 2186 г
Хлор, Cl 140.11 мг 2300 мг 6.1% 18.5% 1642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 10.3% 2965 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 3% 9934 г
Кобальт, Co 3.604 мкг 10 мкг 36% 109.4% 277 г
Литий, Li 12.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 29.5% 1033 г
Медь, Cu 95.52 мкг 1000 мкг 9.6% 29.2% 1047 г
Молибден, Mo 6.91 мкг 70 мкг 9.9% 30.1% 1013 г
Никель, Ni 6.167 мкг ~
Рубидий, Rb 88.8 мкг ~
Селен, Se 0.982 мкг 55 мкг 1.8% 5.5% 5601 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 23378 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 30.1% 1014 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 7.3% 4152 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей-01.06.20 составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ-01.06.20

Салат из свежих овощей-01.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 25,7 %, витамином K - 45,2 %, кремнием - 69,2 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Салат из свежих овощей-01.06.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей-01.06.20, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей-01.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги