Рецепт Творог с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с помидорами

Творог 9% жирности 400 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 13.6% 697 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9% 1057 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2910 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 8% 1197 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 9.2% 1034 г
Витамин В4, холин 27.64 мг 500 мг 5.5% 5.2% 1809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 21.25 мкг 400 мкг 5.3% 5% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.588 мкг 3 мкг 19.6% 18.6% 510 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 9.2% 1029 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.9% 9740 г
Витамин Н, биотин 3.033 мкг 50 мкг 6.1% 5.8% 1649 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 7.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.4963 мг 20 мг 12.5% 11.9% 801 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.81 мг 2500 мг 6.6% 6.3% 1517 г
Кальций, Ca 105.79 мг 1000 мг 10.6% 10.1% 945 г
Кремний, Si 2.39 мг 30 мг 8% 7.6% 1255 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2787 г
Натрий, Na 314.63 мг 1300 мг 24.2% 23% 413 г
Сера, S 112.5 мг 1000 мг 11.3% 10.7% 889 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 17.1% 556 г
Хлор, Cl 551.4 мг 2300 мг 24% 22.8% 417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 3.9% 2467 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 30% 316 г
Литий, Li 10.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3058 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 8.5% 1119 г
Молибден, Mo 8.647 мкг 70 мкг 12.4% 11.8% 810 г
Никель, Ni 4.864 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 17.813 мкг 55 мкг 32.4% 30.8% 309 г
Стронций, Sr 10.92 мкг ~
Фтор, F 28.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13908 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 6% 1582 г
Цинк, Zn 0.3207 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3742 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%

Энергетическая ценность Творог с помидорами составляет 105,3 кКал.

  • Порция = 227 гр (239 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ПОМИДОРАМИ

Творог с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,6 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 18 %, хлором - 24 %, кобальтом - 31,6 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Творог с помидорами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с помидорами, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы