Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Вода, бутилированная, в общем 500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 500 г
Не определен! 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.9% 5429 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.8% 3294 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.6% 9522 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.4% 2457 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 5.9% 5556 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 13.4% 2432 г
Витамин В4, холин 11.6 мг 500 мг 2.3% 7.5% 4310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 12.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.458 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16273 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 21.6% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 2.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1% 30612 г
Витамин Н, биотин 1.573 мкг 50 мкг 3.1% 10.2% 3179 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3933 мг 20 мг 2% 6.6% 5085 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.78 мг 2500 мг 2.9% 9.5% 3483 г
Кальций, Ca 63.91 мг 1000 мг 6.4% 21% 1565 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 6.6% 5083 г
Натрий, Na 25.57 мг 1300 мг 2% 6.6% 5084 г
Сера, S 14.26 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7013 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 18% 1810 г
Хлор, Cl 54.08 мг 2300 мг 2.4% 7.9% 4253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 1% 36735 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 9.5% 3394 г
Кобальт, Co 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 12.8% 2545 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.3% 68966 г
Медь, Cu 9.34 мкг 1000 мкг 0.9% 3% 10707 г
Молибден, Mo 2.458 мкг 70 мкг 3.5% 11.5% 2848 г
Олово, Sn 6.39 мкг ~
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 5.9% 5595 г
Стронций, Sr 8.36 мкг ~
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 40692 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 6.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.1967 мг 12 мг 1.6% 5.2% 6101 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3%

Энергетическая ценность Какао составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты