Рецепт Салат с маслом 31.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с маслом 31.05

Огурец грунтовый 275 г
Помидор (томат), грунтовый 429 г
Чеснок 16 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 13 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с маслом 31.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.2% 2240 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.1% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.7% 1538 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9% 2528 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 26.2% 861 г
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 28.4% 796 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4390 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 3.2% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 11.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.93 мкг 400 мкг 2.5% 5.6% 4028 г
Витамин C, аскорбиновая 21.77 мг 90 мг 24.2% 54.6% 413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.529 мг 15 мг 10.2% 23% 981 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 4.5% 4941 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 74% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.6068 мг 20 мг 3% 6.8% 3296 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.67 мг 2500 мг 9.5% 21.4% 1052 г
Кальций, Ca 27.55 мг 1000 мг 2.8% 6.3% 3630 г
Кремний, Si 22.836 мг 30 мг 76.1% 171.8% 131 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 10.8% 2068 г
Натрий, Na 56.88 мг 1300 мг 4.4% 9.9% 2286 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8598 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 9.9% 2292 г
Хлор, Cl 123.46 мг 2300 мг 5.4% 12.2% 1863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.5 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 10.2% 2217 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 6000 г
Кобальт, Co 4.062 мкг 10 мкг 40.6% 91.6% 246 г
Литий, Li 16.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 20.3% 1109 г
Медь, Cu 105.56 мкг 1000 мкг 10.6% 23.9% 947 г
Молибден, Mo 5.099 мкг 70 мкг 7.3% 16.5% 1373 г
Никель, Ni 7.925 мкг ~
Рубидий, Rb 88.3 мкг ~
Селен, Se 0.669 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8221 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 21.72 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18416 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 28% 808 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 4.5% 4944 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 72%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.535 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.413 г ~

Энергетическая ценность Салат с маслом 31.05 составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАСЛОМ 31.05

Салат с маслом 31.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 24,2 %, витамином K - 32,8 %, кремнием - 76,1 %, кобальтом - 40,6 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Салат с маслом 31.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с маслом 31.05, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с маслом 31.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы