Рецепт Щавельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавельный суп

Морковь (Тушение) 125 г
Лук репчатый (Тушение) 91 г
Перец сладкий желтый 210 г
Фасоль Бланш Белая [Мистраль] 100 г
Вода 100 г
Оливковое масло 20 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 67 г
Щавель (Варка без слива) 112 г
Вода 1000 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 200 г
Чеснок (Варка без слива) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.8% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.4% 4667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.1% 3422 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.8% 1538 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.3% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.2 мкг 900 мкг 17.4% 36.9% 576 г
бета Каротин 0.957 мг 5 мг 19.1% 40.5% 522 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 2.3% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 22.36 мкг 400 мкг 5.6% 11.9% 1789 г
Витамин C, аскорбиновая 21.53 мг 90 мг 23.9% 50.6% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21834 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 18.2% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.3608 мг 20 мг 1.8% 3.8% 5543 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.52 мг 2500 мг 4.8% 10.2% 2074 г
Кальций, Ca 18.89 мг 1000 мг 1.9% 4% 5294 г
Кремний, Si 1.768 мг 30 мг 5.9% 12.5% 1697 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 7.6% 2793 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30952 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5970 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 8.9% 2381 г
Хлор, Cl 12.25 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 6.26 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 7.4% 2853 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 16.3% 1300 г
Литий, Li 0.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 12.1% 1761 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 12.3% 1724 г
Молибден, Mo 2.756 мкг 70 мкг 3.9% 8.3% 2540 г
Никель, Ni 1.501 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.565 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9735 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 63.06 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6343 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.2457 мг 12 мг 2% 4.2% 4884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щавельный суп составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬНЫЙ СУП

Щавельный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином C - 23,9 %

Чем полезен Щавельный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавельный суп, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги