Рецепт Штрудель с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель с яблоками

Яблоко 500 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 100 г
Сахар песок 40 г
Вода 130 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.6% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 10% 670 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.4% 1053 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3602 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.256 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 3.8% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14793 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2513 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7959 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.44 мг 2500 мг 8.5% 5.7% 1177 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5865 г
Кремний, Si 2.059 мг 30 мг 6.9% 4.6% 1457 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4751 г
Натрий, Na 63.1 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2060 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17513 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4819 г
Хлор, Cl 62.49 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.5 мкг ~
Бор, B 178.6 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 5.2% 1294 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14019 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 8.2% 820 г
Литий, Li 0.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 1.7% 3976 г
Медь, Cu 85.14 мкг 1000 мкг 8.5% 5.7% 1175 г
Молибден, Mo 4.582 мкг 70 мкг 6.5% 4.4% 1528 г
Никель, Ni 8.751 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26699 г
Стронций, Sr 64.72 мкг ~
Фтор, F 37.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10635 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1923 г
Цинк, Zn 0.0967 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12410 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Штрудель с яблоками составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ

Штрудель с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Штрудель с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель с яблоками, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги