Рецепт Кабачки припушеные с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки припушеные с чесноком

Кабачок 313 г
Чеснок 4 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки припушеные с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.5% 1120 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.1% 3085 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.7% 1333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.8% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.1% 4091 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 10.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 19.973 мкг 400 мкг 5% 6.4% 2003 г
Витамин C, аскорбиновая 21.52 мг 90 мг 23.9% 30.8% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 6% 2149 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8787 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 9.5% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.0468 мг 20 мг 5.2% 6.7% 1911 г
Ниацин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.38 мг 2500 мг 13.7% 17.6% 728 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4055 г
Кремний, Si 42.728 мг 30 мг 142.4% 183.3% 70 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 4.2% 2996 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Сера, S 1.16 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 3.1% 4211 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 4.4% 2927 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 22.3% 578 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 11.3% 1131 г
Медь, Cu 67.81 мкг 1000 мкг 6.8% 8.8% 1475 г
Молибден, Mo 4.161 мкг 70 мкг 5.9% 7.6% 1682 г
Никель, Ni 1.874 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10129 г
Фтор, F 6.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62402 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.1% 2488 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 4% 3206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.041 г min 16.8 г 18.1% 23.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~

Энергетическая ценность Кабачки припушеные с чесноком составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПРИПУШЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ

Кабачки припушеные с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,9 %, калием - 13,7 %, кремнием - 142,4 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Кабачки припушеные с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки припушеные с чесноком, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки припушеные с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги