Рецепт Запеченый картофель с кабачатами под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченый картофель с кабачатами под сыром

Картофель (Варка без слива) 160 г
Сыр российский 65 г
Кабачок (Запекание) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченый картофель с кабачатами под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.7% 1169 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.8% 800 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.3% 2355 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 6% 1316 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.9% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 8.9% 885 г
Витамин В9, фолаты 13.926 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2872 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 8.2% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 6% 1318 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24510 г
Витамин РР, НЭ 2.6353 мг 20 мг 13.2% 10.3% 759 г
Макроэлементы
Калий, K 408.08 мг 2500 мг 16.3% 12.8% 613 г
Кальций, Ca 209.18 мг 1000 мг 20.9% 16.4% 478 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 4.5% 1726 г
Натрий, Na 186.1 мг 1300 мг 14.3% 11.2% 699 г
Сера, S 70.1 мг 1000 мг 7% 5.5% 1427 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 14.3% 546 г
Хлор, Cl 32.2 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Микроэлементы
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 82.73 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2158 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5396 г
Кобальт, Co 2.776 мкг 10 мкг 27.8% 21.8% 360 г
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 4.5% 1711 г
Медь, Cu 93.52 мкг 1000 мкг 9.4% 7.4% 1069 г
Молибден, Mo 4.442 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1576 г
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32934 г
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24010 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 8.7% 901 г
Цинк, Zn 1.1022 мг 12 мг 9.2% 7.2% 1089 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеченый картофель с кабачатами под сыром составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КАБАЧАТАМИ ПОД СЫРОМ

Запеченый картофель с кабачатами под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 16,3 %, кальцием - 20,9 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 27,8 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Запеченый картофель с кабачатами под сыром

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченый картофель с кабачатами под сыром, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченый картофель с кабачатами под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы