Рецепт AZV: Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты AZV: Блины

Яйцо куриное 2 Штука
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Подсолнечное масло 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "AZV: Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.7% 1434 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8% 659 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.5% 948 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.3% 2267 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.8% 1385 г
Витамин В4, холин 39.69 мг 500 мг 7.9% 4.2% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.54 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11299 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 4.9% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.586 мг 15 мг 17.2% 9.1% 580 г
Витамин Н, биотин 3.922 мкг 50 мкг 7.8% 4.1% 1275 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8278 мг 20 мг 4.1% 2.2% 2416 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.76 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2584 г
Кальций, Ca 74.43 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1344 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4353 г
Натрий, Na 325.75 мг 1300 мг 25.1% 13.2% 399 г
Сера, S 35.41 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2824 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 4.7% 1127 г
Хлор, Cl 278.85 мг 2300 мг 12.1% 6.4% 825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 1% 5248 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 2.5% 2098 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 8.2% 644 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 16.38 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6105 г
Молибден, Mo 3.805 мкг 70 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Селен, Se 4.358 мкг 55 мкг 7.9% 4.2% 1262 г
Стронций, Sr 9.53 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23516 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.3432 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3497 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 40.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.86 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность AZV: Блины составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства AZV: БЛИНЫ

AZV: Блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен AZV: Блины

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить AZV: Блины, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления AZV: Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги