Рецепт Суши "Филадельфия". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши "Филадельфия"

Рис краснодарский белый круглозерный 800 г
Творожный сыр с зеленью 250 г
Форель, все виды 170 г
Огурец грунтовый 180 г
Нори [Takemura] 5 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши "Филадельфия"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.3 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.6% 1041 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.6% 1037 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 8.1% 466 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.014 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19861 г
Витамин В12, кобаламин 0.91 мкг 3 мкг 30.3% 11.5% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2193 г
Витамин D3, холекальциферол 0.456 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5629 мг 20 мг 2.8% 1.1% 3553 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.62 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4193 г
Кальций, Ca 7.87 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12706 г
Кремний, Si 6.557 мг 30 мг 21.9% 8.3% 458 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9302 г
Натрий, Na 7.07 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18388 г
Сера, S 25.07 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3989 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 1.6% 2367 г
Хлор, Cl 3.09 мг 2300 мг 0.1% 74434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7229 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1643 г
Медь, Cu 34.34 мкг 1000 мкг 3.4% 1.3% 2912 г
Молибден, Mo 0.124 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 56452 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 1.509 мкг 55 мкг 2.7% 1% 3645 г
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 190476 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.1037 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~

Энергетическая ценность Суши "Филадельфия" составляет 264,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 47 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

Суши "Филадельфия" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,3 %, кремнием - 21,9 %

Чем полезен Суши "Филадельфия"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши "Филадельфия", калорийность 264,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши "Филадельфия", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги