Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мясо кролика | 500 г |
Лук репчатый | 120 г |
Морковь | 200 г |
Бульон овощной | 300 г |
Сметана 15% [Пискаревский] | 300 г |
Чеснок | 12 г |
Оливковое масло | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.9% | 927 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.7% | 651 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 278 мкг | 900 мкг | 30.9% | 25.4% | 324 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 27.1% | 304 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.4% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 41.58 мг | 500 мг | 8.3% | 6.8% | 1203 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 8.1% | 1015 г |
Витамин В9, фолаты | 4.644 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8613 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.476 мкг | 3 мкг | 49.2% | 40.5% | 203 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4813 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3311 г |
Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32051 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 4.196 мг | 20 мг | 21% | 17.3% | 477 г |
Ниацин | 2.291 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 158.99 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.3% | 1572 г |
Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6840 г |
Кремний, Si | 3.865 мг | 30 мг | 12.9% | 10.6% | 776 г |
Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
Натрий, Na | 22.95 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5664 г |
Сера, S | 83.91 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.9% | 1192 г |
Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 8.1% | 1020 г |
Хлор, Cl | 38.24 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 6015 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 6% | 1370 г |
Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
Кобальт, Co | 6.32 мкг | 10 мкг | 63.2% | 52% | 158 г |
Литий, Li | 0.848 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3478 г |
Медь, Cu | 63.67 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.3% | 1571 г |
Молибден, Mo | 4.499 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.3% | 1556 г |
Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11357 г |
Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.3% | 1309 г |
Цинк, Zn | 0.9261 мг | 12 мг | 7.7% | 6.3% | 1296 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
Валин | 0.372 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
Лизин | 0.765 г | ~ | |||
Метионин | 0.174 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
Треонин | 0.32 г | ~ | |||
Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аланин | 0.523 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
Глицин | 0.337 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
Пролин | 0.295 г | ~ | |||
Серин | 0.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.716 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.319 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | min 16.8 г | 16% | 13.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.322 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 9.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный в сметане составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 121.6 кКал | -% | |
Белки | 8.2 г | -% | |
Жиры | 8.6 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 79.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|