Рецепт Блинчики идеальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики идеальные

Яйцо куриное 175 г
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) 155 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 450 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики идеальные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.4% 1246 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.7% 1037 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.7% 1724 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 6.3% 1284 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.7% 923 г
Витамин В4, холин 78.86 мг 500 мг 15.8% 12.7% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 9.1% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.304 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4299 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 9.1% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 4% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 3.3% 2427 г
Витамин Н, биотин 6.631 мкг 50 мкг 13.3% 10.7% 754 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9006 мг 20 мг 9.5% 7.6% 1052 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.44 мг 2500 мг 5.7% 4.6% 1755 г
Кальций, Ca 85.06 мг 1000 мг 8.5% 6.8% 1176 г
Кремний, Si 0.432 мг 30 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2286 г
Натрий, Na 147.07 мг 1300 мг 11.3% 9.1% 884 г
Сера, S 67.28 мг 1000 мг 6.7% 5.4% 1486 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 11.2% 712 г
Хлор, Cl 273.8 мг 2300 мг 11.9% 9.6% 840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 12.95 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 4.6% 1751 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 5.5% 1473 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 21.4% 374 г
Марганец, Mn 0.1717 мг 2 мг 8.6% 6.9% 1165 г
Медь, Cu 25.22 мкг 1000 мкг 2.5% 2% 3965 г
Молибден, Mo 4.177 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1676 г
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Селен, Se 9.117 мкг 55 мкг 16.6% 13.3% 603 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Фтор, F 26.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15140 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.6699 мг 12 мг 5.6% 4.5% 1791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.381 г min 16.8 г 14.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Блинчики идеальные составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИДЕАЛЬНЫЕ

Блинчики идеальные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 13,3 %, фосфором - 14 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Блинчики идеальные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики идеальные, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики идеальные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги