Рецепт Паста с мидиями и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с мидиями и томатами

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли 400 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Мидии (Тушение) 327 г
Оливковое масло 10 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 200 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли 400 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Мидии (Тушение) 327 г
Оливковое масло 10 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с мидиями и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.4% 1310 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.8% 1422 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3.1% 3135 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 3% 3214 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Ликопин 964.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.252 мг 1.5 мг 16.8% 16.4% 595 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В4, холин 31.23 мг 500 мг 6.2% 6.1% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.206 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3277 г
Витамин В12, кобаламин 3.17 мкг 3 мкг 105.7% 103.2% 95 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 5.9% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 5.8% 1693 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1% 9728 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7584 мг 20 мг 8.8% 8.6% 1137 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.1 мг 2500 мг 7.2% 7% 1396 г
Кальций, Ca 30.24 мг 1000 мг 3% 2.9% 3307 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 1% 10274 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 3.9% 2532 г
Натрий, Na 73.37 мг 1300 мг 5.6% 5.5% 1772 г
Сера, S 50.02 мг 1000 мг 5% 4.9% 1999 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 10% 983 г
Хлор, Cl 8.96 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 7.7% 1269 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 8.2% 1198 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.9616 мг 2 мг 48.1% 47% 208 г
Медь, Cu 198.89 мкг 1000 мкг 19.9% 19.4% 503 г
Молибден, Mo 1.866 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3751 г
Никель, Ni 0.134 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 9.57 мкг 55 мкг 17.4% 17% 575 г
Фтор, F 20.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19066 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.6478 мг 12 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста с мидиями и томатами составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МИДИЯМИ И ТОМАТАМИ

Паста с мидиями и томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,8 %, витамином B12 - 105,7 %, марганцем - 48,1 %, медью - 19,9 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Паста с мидиями и томатами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с мидиями и томатами, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с мидиями и томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы