Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с овощами
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой | 110 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 50 г |
| Брокколи (Пассерование) | 50 г |
| Капуста цветная (Пассерование) | 60 г |
| Кабачок (Пассерование) | 50 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 30 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 15 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 20 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 60 г |
| Соус томатный | 50 г |
| Оливки. Консервы (Пассерование) | 35 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Перец белый | 1 г |
| Кардамон | 2 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Мята перечная, свежая | 5 г |
| Укроп (Пассерование) | 12 г |
| Петрушка (Пассерование) | 8 г |
| Кунжут-семя (Пассерование) | 15 г |
| Вода | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.6% | 2375 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 6.7% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 12.7% | 669 г |
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 7.3% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 4.22 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 11848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 7.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.726 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.8% | 2257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.29 мг | 90 мг | 14.8% | 12.6% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 4.4% | 1971 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 20% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7798 мг | 20 мг | 8.9% | 7.6% | 1124 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.11 мг | 2500 мг | 9.4% | 8% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 79.91 мг | 1000 мг | 8% | 6.8% | 1251 г |
| Кремний, Si | 0.007 мг | 30 мг | 428571 г | ||
| Магний, Mg | 33.43 мг | 400 мг | 8.4% | 7.2% | 1197 г |
| Натрий, Na | 125.63 мг | 1300 мг | 9.7% | 8.3% | 1035 г |
| Сера, S | 2.44 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 40984 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 7.7% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 7.02 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 6.5% | 1311 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5848 г |
| Марганец, Mn | 0.3851 мг | 2 мг | 19.3% | 16.5% | 519 г |
| Медь, Cu | 80.13 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.8% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 1.536 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4557 г |
| Селен, Se | 3.408 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.3% | 1614 г |
| Фтор, F | 60.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6619 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.3321 мг | 12 мг | 2.8% | 2.4% | 3613 г |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 17.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ
Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,9 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 23,4 %, марганцем - 19,3 %
Чем полезен Рис с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картошка отварная
- Пирог КРУПИНКА
- Пирог Выходное удовольствие
- Дранники картофельные 2
- Леовит каша греч
- Геркулесовая каша
- Агуша 1
- печень запеченная с яблоком
- Баклажаны жареные с овощами
- говядина отварная
- Шоколадный кекс с вишней
- пицца мясная
- Салат с креветками и авокадо
- Суп грибной
- Протеиновый коктейль Формула 1 Herbalife
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов
- Хлебцы ржаные
- Печенье Lotte Fitness крекеры с кунжутом (1 шт 2,3 г)
- Коктейль с отрубями
- тест
- Батон подмосковный
- чай зеленый
- капуста с грибами
- Банановый пирог, 680
- печенье KEX
- ГОТОВЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ЗАВТРАКИ NESQUIK
- горбуша вареная
- картофель вареный
- суп овощной 05.11.12
- Тыквенные кексики
- Оладьи из тыквы
- Фейхоа протертый с сахаром
- Салат с пекинской капустой, помидорами, огурцами
- Малосоленая форель
- Напиток Цикорий Здоровье
- Напиток Шиповник Здоровье
- Пицца с инжиром, творогом и медом
- Бананы сушеные
- Бутер
- Компот домашний
- Пышки.
- Начененные баклажанчики
- Овощной суп
- Сырный суп
- овощи 05.11.12
- Капустные котлеты
- Шоколадный торт
- Куриное филе в медово-апельсиновом соусе запеченное
- Jogobella
- Лепёшка
- йогурт белый
- Фаршированные перцы с соей
- Новотерская лечебная
- Винегрет
- плов с куриной грудкой
- Сыр домашний
- Шарики шоколадные
- отруби диетические с черникой
- Хек отварной
- Бобовая смесь
- Коктель с творогом, медом и белком
- рулет с кремом
- творог домик в дер 0,1%
- фолиевая 1
- компливит диабет
- Пирожные макарони Петра (1шт 27г)
- Овсяная каша
- Горбуша в сметане
- Мексиканская смесь
- Печенье с черносливом и йогуртом
- кабачки фаршированные индейкой
- Белковый коктейль с киви (365 грамм)
- Макароны с мидиями
- сырники 2%
- Курица запеченная в майонезе
- Коктейль ПИНОТЕЛЬ
- шмакоун простой
- Mocart konfekte-1gab
- Судак в кляре
- Энергетический батончик с мюсли Ego
- Барни с молоком
- печенье На здоровье
- Хлеб отрубной
- куриная грудка приготовленая
- соус со шпинатом
- чай с медом
- Травяной чай
- Чай с молоком
- Батончик фенхель
- Шарлотка
- каша быстров
- творог домик в деревне 0,2%
- Биолакт кисломолочный со стевией
- Майонез низкокалорийный Фея
- творог
- кефир
- Мюсли
- Куриная печёнка обжареная
- рис коричневый
- Овсянка
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
