Рецепт Пицца с инжиром, творогом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с инжиром, творогом и медом

Пшеничная мука, обойная (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Вода 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 1 г
Масло оливковое 10 г
Инжир (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 60 г
Сыр адыгейский 40 г
Мед пчелиный 30 г
Тимьян, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с инжиром, творогом и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.2% 844 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.7% 1120 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.4% 811 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.9% 667 г
Вода 234 г 2273 г 10.3% 5.4% 971 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3285 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин В4, холин 26.6 мг 500 мг 5.3% 2.8% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 5.3% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 5.7% 922 г
Витамин В9, фолаты 24.784 мкг 400 мкг 6.2% 3.2% 1614 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 4.7% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 4% 1312 г
Витамин Н, биотин 2.559 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1954 г
Витамин РР, НЭ 3.1079 мг 20 мг 15.5% 8.1% 644 г
Макроэлементы
Калий, K 162.88 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1535 г
Кальций, Ca 97.72 мг 1000 мг 9.8% 5.1% 1023 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14423 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 4.2% 1229 г
Натрий, Na 265.17 мг 1300 мг 20.4% 10.7% 490 г
Сера, S 80.03 мг 1000 мг 8% 4.2% 1250 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 9.4% 554 г
Хлор, Cl 335.72 мг 2300 мг 14.6% 7.6% 685 г
Микроэлементы
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.68 мкг ~
Железо, Fe 2.376 мг 18 мг 13.2% 6.9% 758 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 7% 754 г
Марганец, Mn 0.5552 мг 2 мг 27.8% 14.6% 360 г
Медь, Cu 112.88 мкг 1000 мкг 11.3% 5.9% 886 г
Молибден, Mo 6.992 мкг 70 мкг 10% 5.2% 1001 г
Селен, Se 6.234 мкг 55 мкг 11.3% 5.9% 882 г
Фтор, F 29.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13555 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.8922 мг 12 мг 7.4% 3.9% 1345 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца с инжиром, творогом и медом составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 234 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ИНЖИРОМ, ТВОРОГОМ И МЕДОМ

Пицца с инжиром, творогом и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,5 %, фосфором - 18 %, хлором - 14,6 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 27,8 %, медью - 11,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Пицца с инжиром, творогом и медом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с инжиром, творогом и медом, калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с инжиром, творогом и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги