Рецепт Салат с грудкой, яйцом, кукурузой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грудкой, яйцом, кукурузой и огурцом

Кукуруза Сахарная [Эко] 305 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 253 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 319 г
Сметана 10% [Любимая Чашка] 116 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 171 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грудкой, яйцом, кукурузой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.4% 974 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.5% 1302 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4% 2742 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 5.4% 2059 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 2.821 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 9.7% 1132 г
Витамин В4, холин 95.75 мг 500 мг 19.2% 21.2% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 14.5% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 14.23 мкг 400 мкг 3.6% 4% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 12.6% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.9% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 6.9% 1610 г
Витамин D3, холекальциферол 0.621 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24876 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.1549 мг 20 мг 5.8% 6.4% 1732 г
Ниацин 1.561 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.34 мг 2500 мг 4.9% 5.4% 2060 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 2.2% 5123 г
Кремний, Si 11.856 мг 30 мг 39.5% 43.7% 253 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 5.1% 2181 г
Натрий, Na 113.16 мг 1300 мг 8.7% 9.6% 1149 г
Сера, S 68.9 мг 1000 мг 6.9% 7.6% 1451 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 10.8% 1018 г
Хлор, Cl 121.62 мг 2300 мг 5.3% 5.9% 1891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 4% 2752 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 17% 648 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7067 г
Медь, Cu 24.99 мкг 1000 мкг 2.5% 2.8% 4002 г
Молибден, Mo 1.965 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3562 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 11.202 мкг 55 мкг 20.4% 22.6% 491 г
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20070 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 8.6% 1282 г
Цинк, Zn 0.5317 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с грудкой, яйцом, кукурузой и огурцом составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 113 гр (102.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРУДКОЙ, ЯЙЦОМ, КУКУРУЗОЙ И ОГУРЦОМ

Салат с грудкой, яйцом, кукурузой и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 39,5 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Салат с грудкой, яйцом, кукурузой и огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с грудкой, яйцом, кукурузой и огурцом, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грудкой, яйцом, кукурузой и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы