Рецепт овщи запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овщи запеченые

Фасоль (стручок) 315 г
Перец красный сладкий 150 г
Капуста цветная маринованная 200 г
Капуста кольраби 101 г
Брокколи 100 г
Способ приготовления

смешать замороженные овощи выложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овщи запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 11.2% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.3% 4660 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 43.7% 800 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 51.7% 675 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 35.3% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 21.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 25.2% 1395 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 1% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 25.5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 43.7% 803 г
Витамин В9, фолаты 30.783 мкг 400 мкг 7.7% 26.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 82.88 мг 90 мг 92.1% 322% 109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 9.1% 3846 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 14451 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 34.3% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.0402 мг 20 мг 5.2% 18.2% 1923 г
Макроэлементы
Калий, K 250.95 мг 2500 мг 10% 35% 996 г
Кальций, Ca 41.83 мг 1000 мг 4.2% 14.7% 2391 г
Магний, Mg 21.21 мг 400 мг 5.3% 18.5% 1886 г
Натрий, Na 11.3 мг 1300 мг 0.9% 3.1% 11504 г
Сера, S 1.75 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 57143 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 19.2% 1818 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 26226 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 19.2% 1833 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 22.4% 1572 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 13.3% 2614 г
Медь, Cu 38.72 мкг 1000 мкг 3.9% 13.6% 2583 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 5.9% 6003 г
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14865 г
Фтор, F 2.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 140351 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 7.3% 4808 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 4.5% 7624 г

Энергетическая ценность овщи запеченые составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

овщи запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 92,1 %

Чем полезен овщи запеченые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овщи запеченые, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овщи запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты