Рецепт Плов в Горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов в Горшочке
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 17 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 25 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 170 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов в Горшочке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9% | 709 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 8.2% | 780 г |
| бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 8.9% | 722 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 10.3% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 46.74 мг | 500 мг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 5.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.217 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7178 мг | 20 мг | 13.6% | 8.7% | 736 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.48 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.8% | 2263 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7468 г |
| Кремний, Si | 17.945 мг | 30 мг | 59.8% | 38.2% | 167 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 3.4% | 1886 г |
| Натрий, Na | 214 мг | 1300 мг | 16.5% | 10.5% | 607 г |
| Сера, S | 108.78 мг | 1000 мг | 10.9% | 7% | 919 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 6.9% | 927 г |
| Хлор, Cl | 337.54 мг | 2300 мг | 14.7% | 9.4% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2250 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 4.089 мкг | 10 мкг | 40.9% | 26.2% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.2905 мг | 2 мг | 14.5% | 9.3% | 688 г |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.6% | 971 г |
| Молибден, Mo | 8.121 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.4% | 862 г |
| Селен, Se | 2.732 мкг | 55 мкг | 5% | 3.2% | 2013 г |
| Фтор, F | 95.49 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4189 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.2% | 773 г |
| Цинк, Zn | 1.2299 мг | 12 мг | 10.2% | 6.5% | 976 г |
Энергетическая ценность Плов в Горшочке составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 13.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ В ГОРШОЧКЕ
Плов в Горшочке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином B1 - 16,1 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 59,8 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 40,9 %, марганцем - 14,5 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 12,9 %
Чем полезен Плов в Горшочке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- маккофе
- Дессерт творожный "Ириска" (ЛокоМоко)
- йогурт домашний
- MaxiKing
- Пангасиус
- клетчатка
- Reffaello
- грибная поляна
- Окрошка
- Закуска "Пикник"
- Danone Actimel
- Сырники обычные
- Макароны под яйцомЮ
- Смузи со шпинатом и бананом
- Говядина лопатка
- компот из сухофруктов
- Щи из капусты
- фасоль с грибами FINE FOOD
- крабовые палочки Морская планета
- шоколадная паста
- Салат помидоры, огурцы со сметаной 10%
- Куриные стейки в яблочном маринаде 16.05
- творожная запеканка
- Будний
- Перец печеный с брынзой и творогом
- Цельнозерновые блины на 1,5% молоке с овсяной мукой
- Зеленый борщ
- Окрошка
- конфета "славянское чудо"
- Микс сабзи
- капуста тушеная с говяжим фаршем
- Батончик из сухофр.
- Фасоль Хайнц белая в томатном соусе
- уха
- Морковь по корейски
- Макароны рожки Добрый кухар
- Глицин форте эвалар
- БРЫНЗА СЕРБСКАЯ
- салат Тбилиси
- Птичье молоко
- протеин Nutrend
- Лимонный пирог
- рис с грибами и овощами "леовит"
- гречка по деревенски "леовит"
- Чай имбирный с лимоном и медом( Кофе-хауз)
- мороженое крутышка
- капуста тушеная
- форель в духовке
- Фасоль белая в томатном соусе "Бондюэль"
- карамелки
- бим-бом
- пирог куриный
- салат белокач капуста+помид
- Морковный салат
- Творог Мягкий Диетический 4,5% 120 г
- Кабачки по -тоскански 375 г банка
- вода со смородин вареньем
- макароны
- Пшенная каша с нифига
- коровка сливочная
- икра трески
- Плов с мидиями
- манник мой
- айран
- Конфеты "Осенний вальс"
- икра трески
- куриная грудка запеченая, кулинария Витебск
- витамин фолиевая кислота
- Масло сливочное 72,5%
- Несквик какао
- Попкорн соленый (кинотеатр)
- Печенье "рыбки"
- Шоколадная колбаса
- васаби
- Кока-кола
- Ролл окинава
- barres abricot amande u
- филе куриное
- кета копченая
- Ребра с черносливом.
- Тефтели
- ролл Инь-Янь
- Пиво "Хамовники венское"
- ролл с угрем и огурцом
- Пиво "Хамовники пильзенское"
- Фруктовый хлеб "Яблочный пирог"
- Салат из белокачанной капусты
- Пирожки дрожжевые с курагой и лимоном
- Пирожки дрожжевые с сулугуни и 0,6%
- Кофе без сахара
- миничизкейк шоколадный
- Зефир в шоколаде
- филе пангасиуса
- Сыр Бри
- Заварное пироженное с белковым кремом
- Сыр сметанковый
- Вафли шоколадные
- Пончики японские
- отбивная из свенины
- Трюфельный пай
Метки: Как приготовить Плов в Горшочке, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов в Горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Запеканка из кабачков, патиссонов, тыквы
50.7
3.9
1.2
6.4
20
Картофель в мундире запеченый с растительным маслом и чесноком
120.7
2.5
3.3
20.2
1
Шакшука с кабачком
66.9
3.4
3.8
5
15
Лучшие рационы
2025-02-22
Калорийность: 1056 кКал
2025-02-21
Калорийность: 1203 кКал
2025-02-04
Калорийность: 1319 кКал
Интересные блоги
