Рецепт куриная грудка запеченая, кулинария Витебск. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка запеченая, кулинария Витебск

Запеченная маринованная курица 600 г
Морковь, красная (Пассерование) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка запеченая, кулинария Витебск".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.4% 1041 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 15.5% 298 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1% 4563 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 44.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 664.5 мкг 900 мкг 73.8% 33.9% 135 г
бета Каротин 3.75 мг 5 мг 75% 34.5% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В4, холин 27.17 мг 500 мг 5.4% 2.5% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.4% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5.6% 830 г
Витамин В9, фолаты 5.461 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7325 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.728 мг 15 мг 24.9% 11.5% 402 г
Витамин Н, биотин 3.671 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1362 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.8623 мг 20 мг 14.3% 6.6% 699 г
Макроэлементы
Калий, K 154.21 мг 2500 мг 6.2% 2.9% 1621 г
Кальций, Ca 22.82 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4382 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1698 г
Натрий, Na 50.79 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2560 г
Сера, S 79.17 мг 1000 мг 7.9% 3.6% 1263 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 6.3% 738 г
Хлор, Cl 739.52 мг 2300 мг 32.2% 14.8% 311 г
Микроэлементы
Бор, B 87.7 мкг ~
Ванадий, V 32.57 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 3.8% 1203 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3623 г
Кобальт, Co 5.746 мкг 10 мкг 57.5% 26.4% 174 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 2.3% 1982 г
Медь, Cu 66.69 мкг 1000 мкг 6.7% 3.1% 1499 г
Молибден, Mo 7.829 мкг 70 мкг 11.2% 5.2% 894 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 166667 г
Фтор, F 68.99 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5798 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 4.1% 1111 г
Цинк, Zn 0.9878 мг 12 мг 8.2% 3.8% 1215 г

Энергетическая ценность куриная грудка запеченая, кулинария Витебск составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕНАЯ, КУЛИНАРИЯ ВИТЕБСК

куриная грудка запеченая, кулинария Витебск богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,8 %, бэта-каротином - 75 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином E - 24,9 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 32,2 %, кобальтом - 57,5 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен куриная грудка запеченая, кулинария Витебск

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная грудка запеченая, кулинария Витебск, калорийность 217,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка запеченая, кулинария Витебск, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы