Рецепт Пшенная с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная с рисом

Рис белый, крупа рисовая 80 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 80 г
Вода 700 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.4% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 8.1% 1521 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2831 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.1% 3051 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 3.3% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.029 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6635 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Н, биотин 2.126 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2352 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9695 мг 20 мг 4.8% 5.9% 2063 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.86 мг 2500 мг 3.4% 4.2% 2946 г
Кальций, Ca 55.72 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1795 г
Кремний, Si 14.289 мг 30 мг 47.6% 58.8% 210 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2312 г
Натрий, Na 101.65 мг 1300 мг 7.8% 9.6% 1279 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4365 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 10.5% 1176 г
Хлор, Cl 167.29 мг 2300 мг 7.3% 9% 1375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 26.07 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 2.5% 5114 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3614 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 14.3% 866 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 11.2% 1103 г
Медь, Cu 56.38 мкг 1000 мкг 5.6% 6.9% 1774 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 9.1% 1350 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 1.858 мкг 55 мкг 3.4% 4.2% 2960 г
Стронций, Sr 16.99 мкг ~
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 85.79 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4663 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.4167 мг 12 мг 3.5% 4.3% 2880 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пшенная с рисом составляет 81 кКал.

  • Порция = 327 гр (264.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ С РИСОМ

Пшенная с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,6 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Пшенная с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная с рисом, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги