Рецепт салат из томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из томатов

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук репчатый 30 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Кефир 1 проц. 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.4% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.1% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14% 2526 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 32.6% 1078 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 38.2% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 14% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 11.6% 3051 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 8.1% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 18.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 30.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 18.612 мкг 400 мкг 4.7% 16.5% 2149 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 6.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 33.54 мг 90 мг 37.3% 130.9% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 11.9% 2947 г
Витамин Н, биотин 1.252 мкг 50 мкг 2.5% 8.8% 3994 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 18.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.7831 мг 20 мг 3.9% 13.7% 2554 г
Макроэлементы
Калий, K 239.99 мг 2500 мг 9.6% 33.7% 1042 г
Кальций, Ca 33.07 мг 1000 мг 3.3% 11.6% 3024 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 15.8% 2240 г
Натрий, Na 338.3 мг 1300 мг 26% 91.2% 384 г
Сера, S 17.96 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5568 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 17.2% 2062 г
Хлор, Cl 557.28 мг 2300 мг 24.2% 84.9% 413 г
Микроэлементы
Бор, B 82.2 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 13.7% 2542 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 6.3% 5639 г
Кобальт, Co 4.093 мкг 10 мкг 40.9% 143.5% 244 г
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 24.9% 1405 г
Медь, Cu 96.07 мкг 1000 мкг 9.6% 33.7% 1041 г
Молибден, Mo 5.609 мкг 70 мкг 8% 28.1% 1248 г
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 3.5% 9666 г
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23810 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 23.2% 1520 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 9.1% 3911 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из томатов составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ

салат из томатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,3 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 40,9 %

Чем полезен салат из томатов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из томатов, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из томатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги