Рецепт Кислые щи индейские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кислые щи индейские

Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 1400 г
Вода 3000 г
Филе бедра индейки ВкусВилл 700 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кислые щи индейские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.6% 4000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.2% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 8.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.794 мкг 400 мкг 1.2% 3.6% 8344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 14.3% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 3% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 192308 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 8.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.2989 мг 20 мг 1.5% 4.6% 6691 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.18 мг 2500 мг 5.5% 16.7% 1822 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6553 г
Кремний, Si 3.296 мг 30 мг 11% 33.4% 910 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 5.2% 5979 г
Натрий, Na 223.74 мг 1300 мг 17.2% 52.3% 581 г
Сера, S 7.25 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13793 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 5.5% 5634 г
Хлор, Cl 8.08 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 28465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 9.26 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 4.3% 7087 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 21% 1445 г
Литий, Li 5.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 6.1% 5038 г
Медь, Cu 40.57 мкг 1000 мкг 4.1% 12.5% 2465 г
Молибден, Mo 1.446 мкг 70 мкг 2.1% 6.4% 4841 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 32738 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 55.53 мкг 4000 мкг 1.4% 4.3% 7203 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 4.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.0995 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12060 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кислые щи индейские составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЛЫЕ ЩИ ИНДЕЙСКИЕ

Кислые щи индейские богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %

Чем полезен Кислые щи индейские

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кислые щи индейские, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кислые щи индейские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты