Рецепт Чиа с соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа с соком

Семена чиа, сушеные 45 г
Сок из яблок и чёрной смородины 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.1% 2533 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.8% 1018 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.9% 2028 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 24.8% 323 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3084 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин РР, НЭ 1.5831 мг 20 мг 7.9% 6.3% 1263 г
Макроэлементы
Калий, K 220.7 мг 2500 мг 8.8% 7% 1133 г
Кальций, Ca 113.13 мг 1000 мг 11.3% 9% 884 г
Магний, Mg 60.06 мг 400 мг 15% 12% 666 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45296 г
Сера, S 29.65 мг 1000 мг 3% 2.4% 3373 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 15.5% 519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 6.2% 1301 г
Марганец, Mn 0.4882 мг 2 мг 24.4% 19.5% 410 г
Медь, Cu 165.66 мкг 1000 мкг 16.6% 13.3% 604 г
Селен, Se 9.896 мкг 55 мкг 18% 14.4% 556 г
Цинк, Zn 0.8211 мг 12 мг 6.8% 5.4% 1461 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 80.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.243 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.197 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.197 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с соком составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С СОКОМ

Чиа с соком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %, магнием - 15 %, фосфором - 19,3 %, марганцем - 24,4 %, медью - 16,6 %, селеном - 18 %

Чем полезен Чиа с соком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа с соком, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа с соком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты