Рецепт Салат с редиской и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиской и яйцом

Редис (Мытьё, нарезка)	268 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	188 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	35 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	22 г
Сметана 15% жирности	200 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Пекинская капуста	65 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.5 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2260 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	6.3%	2111 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	12.9%	1037 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.7%	7821 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.4%	2500 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	5.1%	2643 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.5 мкг	900 мкг	10.1%	13.6%	994 г
Ретинол	0.069 мг	~
альфа Каротин	0.066 мкг	~
бета Каротин	0.138 мг	5 мг	2.8%	3.8%	3623 г
Лютеин + Зеаксантин	3.177 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	3.1%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	9.4%	1429 г
Витамин В4, холин	62.25 мг	500 мг	12.5%	16.8%	803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.428 мг	5 мг	8.6%	11.5%	1168 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	6.3%	2151 г
Витамин В9, фолаты	11.876 мкг	400 мкг	3%	4%	3368 г
Витамин В12, кобаламин	0.182 мкг	3 мкг	6.1%	8.2%	1648 г
Витамин C, аскорбиновая	9.36 мг	90 мг	10.4%	14%	962 г
Витамин D, кальциферол	0.44 мкг	10 мкг	4.4%	5.9%	2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.278 мг	15 мг	1.9%	2.6%	5396 г
Витамин Н, биотин	4.819 мкг	50 мкг	9.6%	12.9%	1038 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	9.1%	1463 г
Витамин РР, НЭ	0.7821 мг	20 мг	3.9%	5.2%	2557 г
Ниацин	0.144 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.74 мг	2500 мг	7.6%	10.2%	1318 г
Кальций, Ca	55.36 мг	1000 мг	5.5%	7.4%	1806 г
Кремний, Si	21.652 мг	30 мг	72.2%	96.9%	139 г
Магний, Mg	13.57 мг	400 мг	3.4%	4.6%	2948 г
Натрий, Na	197.59 мг	1300 мг	15.2%	20.4%	658 г
Сера, S	47.13 мг	1000 мг	4.7%	6.3%	2122 г
Фосфор, P	74 мг	800 мг	9.3%	12.5%	1081 г
Хлор, Cl	307.89 мг	2300 мг	13.4%	18%	747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	268.8 мкг	~
Бор, B	34.8 мкг	~
Ванадий, V	50.69 мкг	~
Железо, Fe	0.996 мг	18 мг	5.5%	7.4%	1807 г
Йод, I	8.06 мкг	150 мкг	5.4%	7.2%	1861 г
Кобальт, Co	3.333 мкг	10 мкг	33.3%	44.7%	300 г
Литий, Li	6.322 мкг	~
Марганец, Mn	0.1134 мг	2 мг	5.7%	7.7%	1764 г
Медь, Cu	79.61 мкг	1000 мкг	8%	10.7%	1256 г
Молибден, Mo	6.964 мкг	70 мкг	9.9%	13.3%	1005 г
Никель, Ni	4.057 мкг	~
Олово, Sn	2.65 мкг	~
Рубидий, Rb	17.2 мкг	~
Селен, Se	6.555 мкг	55 мкг	11.9%	16%	839 г
Стронций, Sr	5.25 мкг	~
Фтор, F	24.06 мкг	4000 мкг	0.6%	0.8%	16625 г
Хром, Cr	5.06 мкг	50 мкг	10.1%	13.6%	988 г
Цинк, Zn	0.4394 мг	12 мг	3.7%	5%	2731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.108 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.021 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.173 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.028 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.092 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	123.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.709 г	min 16.8 г	10.2%	13.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.418 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с редиской и яйцом составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.5 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ И ЯЙЦОМ

Салат с редиской и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, кремнием - 72,2 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Салат с редиской и яйцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с редиской и яйцом, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе