Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Творог обезжиренный 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.1 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.5% 650 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.7% 538 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 5.7% 633 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.1% 1176 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 3% 1200 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.8% 1295 г
Витамин В4, холин 57.05 мг 500 мг 11.4% 4.1% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.806 мкг 400 мкг 5% 1.8% 2020 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 5.6% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин Н, биотин 4.639 мкг 50 мкг 9.3% 3.3% 1078 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.845 мг 20 мг 14.2% 5.1% 703 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.81 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2319 г
Кальций, Ca 52.77 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1895 г
Кремний, Si 1.908 мг 30 мг 6.4% 2.3% 1572 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 1.4% 2505 г
Натрий, Na 26.11 мг 1300 мг 2% 0.7% 4979 г
Сера, S 114.25 мг 1000 мг 11.4% 4.1% 875 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 5.2% 684 г
Хлор, Cl 55.91 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 516.4 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.93 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2076 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3440 г
Кобальт, Co 2.076 мкг 10 мкг 20.8% 7.5% 482 г
Марганец, Mn 0.2769 мг 2 мг 13.8% 5% 722 г
Медь, Cu 73.7 мкг 1000 мкг 7.4% 2.7% 1357 г
Молибден, Mo 8.764 мкг 70 мкг 12.5% 4.5% 799 г
Никель, Ni 1.049 мкг ~
Олово, Sn 6.52 мкг ~
Селен, Se 13.846 мкг 55 мкг 25.2% 9.1% 397 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Титан, Ti 5.25 мкг ~
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16300 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.548 мг 12 мг 4.6% 1.7% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.429 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты 3.248 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.67 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.334 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.989 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.907 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.053 г min 16.8 г 18.2% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 278,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 13,8 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 278,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы