Рецепт свекла с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с майонезом

Свекла 250 г
Майонез столовый молочный 30 г
Чеснок луковица 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.3% 778 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.7% 2547 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.4% 909 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.486 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3483 г
Витамин C, аскорбиновая 8.94 мг 90 мг 9.9% 9.4% 1007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.261 мг 15 мг 21.7% 20.6% 460 г
Витамин РР, НЭ 0.4444 мг 20 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Макроэлементы
Калий, K 263.84 мг 2500 мг 10.6% 10.1% 948 г
Кальций, Ca 41.13 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2431 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 4.9% 1909 г
Натрий, Na 94.92 мг 1300 мг 7.3% 6.9% 1370 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16234 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 5.4% 1770 г
Хлор, Cl 38.27 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 6010 г
Микроэлементы
Бор, B 246.5 мкг ~
Ванадий, V 61.62 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 6.8% 1389 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 4% 2385 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 17.9% 530 г
Марганец, Mn 0.5924 мг 2 мг 29.6% 28.1% 338 г
Медь, Cu 125.07 мкг 1000 мкг 12.5% 11.9% 800 г
Молибден, Mo 8.803 мкг 70 мкг 12.6% 12% 795 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27500 г
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22714 г
Хром, Cr 17.61 мкг 50 мкг 35.2% 33.4% 284 г
Цинк, Zn 0.3886 мг 12 мг 3.2% 3% 3088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с майонезом составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С МАЙОНЕЗОМ

свекла с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,7 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 29,6 %, медью - 12,5 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 35,2 %

Чем полезен свекла с майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с майонезом, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги