Рецепт Вареники с картошкой (пюре). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой (пюре)

Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Яйцо куриное 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофельное пюре 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой (пюре)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.3% 1188 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.6% 1436 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 7.9% 646 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 2% 2521 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин В4, холин 42.77 мг 500 мг 8.6% 4.4% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.9% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 5.2% 995 г
Витамин В9, фолаты 14.873 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2689 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2149 г
Витамин Н, биотин 2.789 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1793 г
Витамин РР, НЭ 2.2699 мг 20 мг 11.3% 5.8% 881 г
Макроэлементы
Калий, K 266.81 мг 2500 мг 10.7% 5.5% 937 г
Кальций, Ca 32.29 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3097 г
Кремний, Si 1.56 мг 30 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2395 г
Натрий, Na 226.39 мг 1300 мг 17.4% 8.9% 574 г
Сера, S 58.34 мг 1000 мг 5.8% 3% 1714 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 5.2% 983 г
Хлор, Cl 376.41 мг 2300 мг 16.4% 8.4% 611 г
Микроэлементы
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 93.59 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 2.8% 1807 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2879 г
Кобальт, Co 3.546 мкг 10 мкг 35.5% 18.1% 282 г
Марганец, Mn 0.2935 мг 2 мг 14.7% 7.5% 681 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 5.3% 967 г
Молибден, Mo 9.689 мкг 70 мкг 13.8% 7% 722 г
Селен, Se 5.178 мкг 55 мкг 9.4% 4.8% 1062 г
Фтор, F 27.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14755 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 5.5% 936 г
Цинк, Zn 0.5561 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2158 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вареники с картошкой (пюре) составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ (ПЮРЕ)

Вареники с картошкой (пюре) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 14,7 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Вареники с картошкой (пюре)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой (пюре), калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой (пюре), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги