Рецепт Суп овощной веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной веган

Цветная капуста (Варка без слива) 250 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Вода водопроводная, городская 2 liter
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.3% 4308 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.9% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.3% 2500 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.7% 2436 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 32.1% 1269 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 34.6% 1174 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.5% 6207 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 5.3% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 9.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 10.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.085 мкг 400 мкг 1% 4.1% 9792 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 18.3% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 15.9% 2538 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 24631 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 11.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3138 мг 20 мг 1.6% 6.5% 6373 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.76 мг 2500 мг 4.2% 17.1% 2409 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 6.1% 6784 г
Кремний, Si 4.863 мг 30 мг 16.2% 65.9% 617 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 8.1% 4908 г
Натрий, Na 206.83 мг 1300 мг 15.9% 64.6% 629 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 4.1% 9728 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 8.9% 4651 г
Хлор, Cl 320.37 мг 2300 мг 13.9% 56.5% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 8.1% 4918 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20833 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 33.7% 1211 г
Литий, Li 4.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 13.8% 2941 г
Медь, Cu 37.38 мкг 1000 мкг 3.7% 15% 2675 г
Молибден, Mo 2.088 мкг 70 мкг 3% 12.2% 3352 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 39855 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 62.45 мкг 4000 мкг 1.6% 6.5% 6405 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 6.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.1338 мг 12 мг 1.1% 4.5% 8969 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 60.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.16 мг ~
бета Ситостерол 2.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной веган составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ ВЕГАН

Суп овощной веган богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %, хлором - 13,9 %

Чем полезен Суп овощной веган

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной веган, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги