Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат огурцы помидоры
| Огурец грунтовый | 324 г |
| Помидор (томат), парниковый | 109 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Сметана 15% жирности | 43 г |
| Фасоль Красная [Кубаночка] | 211 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.2% | 3040 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.4% | 2947 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 8.5% | 2239 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 7.7% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 5.3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.296 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.1% | 9311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.5% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.21 мг | 90 мг | 11.3% | 21.3% | 881 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 6.4% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8026 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 57.3% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2845 мг | 20 мг | 1.4% | 2.6% | 7030 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.9 мг | 2500 мг | 4.9% | 9.2% | 2034 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4610 г |
| Кремний, Si | 25.396 мг | 30 мг | 84.7% | 159.5% | 118 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 4% | 4667 г |
| Натрий, Na | 16.13 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.3% | 8060 г |
| Сера, S | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14514 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 7.2% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 27.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 4.3% | 4401 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 27.7% | 682 г |
| Литий, Li | 4.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 10% | 1874 г |
| Медь, Cu | 66.47 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 12.4% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 1.931 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.3% | 3625 г |
| Никель, Ni | 2.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24444 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25365 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.1% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.1653 мг | 12 мг | 1.4% | 2.6% | 7260 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ
Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,3 %, витамином K - 30,4 %, кремнием - 84,7 %, кобальтом - 14,7 %
Чем полезен Салат огурцы помидоры
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны В.сорт Рожки АО Тандер (10,5-1-71)340кк.
- Рыбий жир
- Слоеные ушки с сахаром
- Сыр Кобасный с чесноком
- Лапша гречневая с маслом
- Уха из семги
- Панетонне шоколад
- Стейк из говяжьего сердца
- Пряники ворзельские
- Суп из капусты
- Шоколадный кекс
- Шарлотка МОЯ
- Мороженое Фермерский пломбир (с сиропом крем-брюле)
- Творожный сыр
- Суп гречневый вегетарианский
- Кофе питательный
- Сыр маасдам
- Гороховый суп с тофу
- Щи с фасолью
- Хлебцы Вафельные пшеничные с отрубями Елизавета
- Смесь овощная быстрозамороженная для яичницы
- Куриное филе
- Каша кукурузная
- Витамин D
- Смесь овощная быстрозамороженная Соте
- Makarony redxinskie
- Салат из свежей капусты
- Арахисовые козинаки мягкие
- Соус для мяса по-французски
- Коровка конфеты много молока 36% РотФронт
- Окрошка
- Портвейн Алушта белый
- Кулич творожный
- Кекс шоколадный с творогом
- БббГрудинка свиная запеченая медленно-21
- Мясные фрикадельки с морковью
- Нутелла домашняя
- Мясо по-французски
- Кулич без дрожжей
- Кулич с крахмалом
- Пирог Чайный
- Урбеч
- Куриная грудка отварная
- Запеканка с кабачком и куриным фаршеи
- Свобода дыхания
- Котлетки филе куриное
- Сельдь копченая с луком под майонезом
- Манго сушеное
- Апельсиновый сок (Садочок)
- Паста длинная
- Девять креветок
- Pie kip masala
- Паста с томатом
- БигТейсти
- Мороженое пломбир с кленовым сиропом и грецким орехом
- Безе
- Смузи Банан клубника
- Мититеи куриные
- Хлеб Гетманский
- Кулич с Мясоедовской
- Кекс творожный
- Соус сметанный с томатом ( как в детском саду
- Пенне с соевым соусом и песто
- Печень куриная жареная (морковь и лук)
- Пирог с курицей и картофелем
- Омлет
- Кекс
- НАггетсы 18042020
- сметана простоквашино 20%
- Печенье американо
- Борщ
- Котлеты свино-говяжьи
- Гречневая каша на курином бульоне
- Уха по фински
- Соус бальзамикоо
- Завтрак из лаваша с яйцом, сыром и зеленью
- Крылья куриные в духовке
- сыр чеддерLa Paulina
- Горчица зерненная
- Гречневая каша с гуляшом из индейки
- Hawaii burger
- Folsäure
- Томатный сок Добрый
- Печенье ореховое
- Переночная колбаса
- riso basmati integrale
- Цезарь Engels
- Овсяноблин
- Вафли карамельные яблоки Engels
- Оладья кукурузные
- Салат редис и огурец
- Кулич ПП от boltalka_na_pp
- Творожная масса ПАСХА с изюмом и апельсиновыми цукатами
- Овощи тушеные
- Белевский зефир
- Кекс творожный
- Шоколадная творожная пасха
- Протеиновый батончик
- Салат из пекинской капусты с курицей
- Кальций
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
