Рецепт Творожная Пасха с варёной сгущёнкой (Творожные облака стр.140) 1/2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная Пасха с варёной сгущёнкой (Творожные облака стр.140) 1/2

Творог 9% жирности 250 г
Вареная Сгущенка [Алексеевское] 190 г
Сметана 15% жирности 77 г
Сметана 20% жирности 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Миндаль 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная Пасха с варёной сгущёнкой (Творожные облака стр.140) 1/2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.1 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.3% 776 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 11.1% 303 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 3.5% 965 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 5.9% 571 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 2.2% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.9% 1154 г
Витамин В4, холин 28.29 мг 500 мг 5.7% 1.9% 1767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 16.409 мкг 400 мкг 4.1% 1.4% 2438 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 4.9% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 2.3% 1423 г
Витамин Н, биотин 2.764 мкг 50 мкг 5.5% 1.8% 1809 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0365 мг 20 мг 10.2% 3.4% 982 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.91 мг 2500 мг 8.3% 2.8% 1208 г
Кальций, Ca 93.55 мг 1000 мг 9.4% 3.2% 1069 г
Кремний, Si 2.835 мг 30 мг 9.5% 3.2% 1058 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 1.8% 1810 г
Натрий, Na 23.31 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5577 г
Сера, S 80.08 мг 1000 мг 8% 2.7% 1249 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 4.8% 694 г
Хлор, Cl 69.91 мг 2300 мг 3% 1% 3290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1% 3442 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 3043 г
Кобальт, Co 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 4.3% 778 г
Литий, Li 1.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3810 г
Медь, Cu 61.31 мкг 1000 мкг 6.1% 2% 1631 г
Молибден, Mo 5.066 мкг 70 мкг 7.2% 2.4% 1382 г
Никель, Ni 10.551 мкг ~
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 12.19 мкг 55 мкг 22.2% 7.4% 451 г
Стронций, Sr 8.94 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19408 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 3.9% 858 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4488 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.442 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.223 г ~
12:0 Лауриновая 0.286 г ~
14:0 Миристиновая 0.93 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.963 г ~
18:0 Стеариновая 0.906 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.333 г min 16.8 г 31.7% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная Пасха с варёной сгущёнкой (Творожные облака стр.140) 1/2 составляет 298,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ (ТВОРОЖНЫЕ ОБЛАКА СТР.140) 1/2

Творожная Пасха с варёной сгущёнкой (Творожные облака стр.140) 1/2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B12 - 14,7 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 22,2 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Творожная Пасха с варёной сгущёнкой (Творожные облака стр.140) 1/2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная Пасха с варёной сгущёнкой (Творожные облака стр.140) 1/2, калорийность 298,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная Пасха с варёной сгущёнкой (Творожные облака стр.140) 1/2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы