Рецепт Творог на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог на сковороде

Творог Атб нежирный 117 г
Сахар песок 13 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 13 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 12.6% 384 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.7% 848 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.9% 1244 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 5% 964 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.4% 1091 г
Витамин В4, холин 90.68 мг 500 мг 18.1% 8.7% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 4.6% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.964 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13495 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 3.8% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 3.9% 1246 г
Витамин Н, биотин 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 7.1% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3414 мг 20 мг 6.7% 3.2% 1491 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.35 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1963 г
Кальций, Ca 27.35 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3656 г
Кремний, Si 1.114 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2693 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 1% 4884 г
Натрий, Na 58.81 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2211 г
Сера, S 65.71 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1522 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 4.9% 993 г
Хлор, Cl 56.55 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 4067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1501 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2078 г
Кобальт, Co 4.314 мкг 10 мкг 43.1% 20.8% 232 г
Литий, Li 0.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5249 г
Медь, Cu 59.17 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1690 г
Молибден, Mo 3.443 мкг 70 мкг 4.9% 2.4% 2033 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 11.02 мкг 55 мкг 20% 9.7% 499 г
Стронций, Sr 67.14 мкг ~
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9671 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2451 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2878 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.285 г min 16.8 г 13.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.843 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Творог на сковороде составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ НА СКОВОРОДЕ

Творог на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,1 %, витамином H - 14,8 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 20 %

Чем полезен Творог на сковороде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог на сковороде, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги