Рецепт Суп с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с форелью
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Форель, все виды | 300 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с форелью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 15.2% | 1727 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2484 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 11.8% | 2244 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 12.1% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 13.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 11% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 14.39 мг | 500 мг | 2.9% | 7.6% | 3475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 21.8% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 9.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.331 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.4% | 7503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.527 мкг | 3 мкг | 50.9% | 133.6% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 10% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 20.2% | 1307 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.765 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 2.4% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.2 мкг | 120 мкг | 30.2% | 79.3% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0922 мг | 20 мг | 5.5% | 14.4% | 1831 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.04 мг | 2500 мг | 6.1% | 16% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.3% | 4182 г |
| Кремний, Si | 3.235 мг | 30 мг | 10.8% | 28.3% | 927 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 6.8% | 3850 г |
| Натрий, Na | 88.86 мг | 1300 мг | 6.8% | 17.8% | 1463 г |
| Сера, S | 46.51 мг | 1000 мг | 4.7% | 12.3% | 2150 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 18.9% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 128.79 мг | 2300 мг | 5.6% | 14.7% | 1786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 6.8% | 3814 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 20.7% | 1274 г |
| Литий, Li | 4.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 26.2% | 1005 г |
| Медь, Cu | 58.69 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 15.5% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 2.211 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.4% | 3166 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.552 мкг | 55 мкг | 4.6% | 12.1% | 2155 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.42 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.7% | 5601 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 5.2% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.209 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 5742 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 58.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с форелью составляет 38,1 кКал.
- Порция = 510 гр (194.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 91.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФОРЕЛЬЮ
Суп с форелью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 50,9 %, витамином K - 30,2 %
Чем полезен Суп с форелью
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог тертый с вареньем
- Молочная река крем творожный
- Крабовые палочки
- Соус Пряная тыква
- Суп рисовый на курином бульоне
- круассан мини
- Папоротник с соевым соусом
- Суп овощной полезный с курой на овсянке
- Лепешки из картофеля
- Фрикадельки из телятины с овощами
- Оливье классический с колбасой
- Пупки куриные
- Айран
- суп с килькой в томате
- Вареники сморрдина
- Голень куриная
- Суп- пюре из шампиньонов
- Фасолевый суп
- хлебцы гречневые (Fitstart)
- Котлеты бургерные
- Котлеты-сосиски домашние куриные
- Зефир со сгущ. молоком
- Пельмени "Новосибирские"
- Мимоза с рыбной консервой
- Винегрет лайт
- Мясные шарики
- Чука салат
- Шницель из свинины (рестория)
- Филе куриное отварное
- Мука рисовая
- Капуста тушеная
- Бананы в шоколадной глазури
- Ленивые вареники
- Кокосовая мука la finestra sul cielo
- Творожный кулич
- Соль морская йод/фтор
- Несквик
- Хлебец dr.korner
- творог 5%
- Окрошка венгерская
- Фасоль в томатном соусе 79/4.7/0.2/12.9
- 14.04
- Ксилит
- Борщ 13042020
- Курица запеченая 130420
- Салат из кальмаров
- Салат с кальмарами
- Суп гороховый
- Кокосовый торт
- Картофельные оладушки
- Салат из огурцов, болгарского перца, кукурузы со сметаной
- Суп пюре с грибами
- Подсолнечно-свекольные оладьи с чёрным перцем
- Онигири
- Овощные котлеты
- Морковный торт
- Овощная смесь весенняя
- Фарш с овощами
- Беляш с мясом
- Кукурузные хлопья без сахара
- Кальмары фаршированные
- Каша овсяная на молоке со смородиной
- Гречневый суп
- Смузи
- Салат "Чука" из морских водорослей
- Торт тыква
- Арахисовая паста
- Агуша смесь кисломолочная
- Smartbar
- Макароны по флотски
- Сироп Фитнес (малина), без сахара
- Черемуховый кекс с медом
- Лодочки из кабачков
- Карамель
- ПИРОЖКИ ЛЕНИВЫЕ ЖАРЕНЫЕ БЕЗ МАСЛА
- рис басмати
- Сосиски "Филейные"
- Сочная куриная грудка под шубой
- Глазурь
- Печень с овощами 13.04.20
- Картошка тушения с мясом
- Супер белковый омлет с куриным филе
- Салат 13.04.2020
- Шоколад «Медовый орех с йогуртом»
- Омлет
- Морс облепиховый
- Борщ зеленый вегетарианский
- сиртаки
- Минтай тушёный в кефире
- Салат сиртаки
- ЖЕЛУДКИ В МУЛЬТИВАРКЕ
- Беляш (собств)
- Бисквит из яиц без муки
- Салат из огурцов
- Кабачковый крем-суп на кокосовом молоке
- Запеканка с грибами
- Запеканка с курицей и грибами
- Запеканка с курицей и грибами
- Шоколад тёмный Российский (РоссияЩедраяДуша) 40% какао - 520 кк
- ТОфу сыр Бо
Метки: Как приготовить Суп с форелью, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
