Рецепт Суп с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с форелью

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Форель, все виды 300 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 15.2% 1727 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.6% 4000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.5% 2484 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 11.8% 2244 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 12.1% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 13.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 11% 2400 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 7.6% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 21.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 9.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.331 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7503 г
Витамин В12, кобаламин 1.527 мкг 3 мкг 50.9% 133.6% 196 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 10% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 20.2% 1307 г
Витамин D3, холекальциферол 0.765 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 79.3% 331 г
Витамин РР, НЭ 1.0922 мг 20 мг 5.5% 14.4% 1831 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.04 мг 2500 мг 6.1% 16% 1634 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4182 г
Кремний, Si 3.235 мг 30 мг 10.8% 28.3% 927 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 6.8% 3850 г
Натрий, Na 88.86 мг 1300 мг 6.8% 17.8% 1463 г
Сера, S 46.51 мг 1000 мг 4.7% 12.3% 2150 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 18.9% 1394 г
Хлор, Cl 128.79 мг 2300 мг 5.6% 14.7% 1786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 9.38 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 6.8% 3814 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 32609 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 20.7% 1274 г
Литий, Li 4.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 26.2% 1005 г
Медь, Cu 58.69 мкг 1000 мкг 5.9% 15.5% 1704 г
Молибден, Mo 2.211 мкг 70 мкг 3.2% 8.4% 3166 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 2.552 мкг 55 мкг 4.6% 12.1% 2155 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 71.42 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5601 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 5.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 4.5% 5742 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 58.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.104 г ~

Энергетическая ценность Суп с форелью составляет 38,1 кКал.

  • Порция = 510 гр (194.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФОРЕЛЬЮ

Суп с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 50,9 %, витамином K - 30,2 %

Чем полезен Суп с форелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с форелью, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы