Рецепт Гата с начинкой из хориза (штрейзельной крошки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гата с начинкой из хориза (штрейзельной крошки)

мука пшенична в/с премиум(лидская) 450 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 290 г
мука пшенична в/с премиум(лидская) 140 г
Кунжутная мука, обезжиренная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гата с начинкой из хориза (штрейзельной крошки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.9 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.4% 1152 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8% 339 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 5.9% 460 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 4% 674 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В4, холин 20.32 мг 500 мг 4.1% 1.1% 2461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.498 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16013 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6881 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3658 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7185 мг 20 мг 3.6% 1% 2784 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.5 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3817 г
Кальций, Ca 38.64 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2588 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 1% 2876 г
Натрий, Na 145.99 мг 1300 мг 11.2% 3.1% 890 г
Сера, S 29.32 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3411 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 2.2% 1233 г
Хлор, Cl 141.22 мг 2300 мг 6.1% 1.7% 1629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 1.1% 2590 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6637 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 1.6% 1709 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4040 г
Медь, Cu 52.52 мкг 1000 мкг 5.3% 1.4% 1904 г
Молибден, Mo 1.269 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5516 г
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 1.716 мкг 55 мкг 3.1% 0.8% 3205 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 67227 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Цинк, Zn 0.4569 мг 12 мг 3.8% 1% 2626 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.701 г ~
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.359 г ~
12:0 Лауриновая 0.458 г ~
14:0 Миристиновая 1.509 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.277 г min 16.8 г 31.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.552 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гата с начинкой из хориза (штрейзельной крошки) составляет 366,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 366.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 47.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАТА С НАЧИНКОЙ ИЗ ХОРИЗА (ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКИ)

Гата с начинкой из хориза (штрейзельной крошки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %

Чем полезен Гата с начинкой из хориза (штрейзельной крошки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гата с начинкой из хориза (штрейзельной крошки), калорийность 366,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гата с начинкой из хориза (штрейзельной крошки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты