Рецепт Макароны с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с грудкой

Макароны отварные, по 1-302 60 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 22% 365 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.9% 4308 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.7% 3000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 50.41 мг 500 мг 10.1% 8.1% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 13.7% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 12.1% 662 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.7% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2896 г
Витамин РР, НЭ 4.3195 мг 20 мг 21.6% 17.4% 463 г
Ниацин 5.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169 мг 2500 мг 6.8% 5.5% 1479 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Магний, Mg 59.69 мг 400 мг 14.9% 12% 670 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 4.3% 1884 г
Сера, S 186.33 мг 1000 мг 18.6% 15% 537 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 11.6% 696 г
Хлор, Cl 9.31 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24705 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 5.1% 1587 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5190 г
Кобальт, Co 5.944 мкг 10 мкг 59.4% 47.8% 168 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 59.31 мкг 1000 мкг 5.9% 4.7% 1686 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 3.6% 2207 г
Селен, Se 17.181 мкг 55 мкг 31.2% 25.1% 320 г
Фтор, F 37.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10670 г
Хром, Cr 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 11.6% 693 г
Цинк, Zn 0.9637 мг 12 мг 8% 6.4% 1245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.693 г ~
Валин 1.209 г ~
Гистидин* 1.228 г ~
Изолейцин 1.051 г ~
Лейцин 1.842 г ~
Лизин 2.456 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.809 г ~
Треонин 1.033 г ~
Триптофан 0.353 г ~
Фенилаланин 0.986 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.823 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.209 г ~
Аспарагиновая кислота 1.805 г ~
Гидроксипролин 0.195 г ~
Глицин 0.856 г ~
Глутаминовая кислота 2.633 г ~
Пролин 0.94 г ~
Серин 0.94 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грудкой составляет 124,3 кКал.

  • Порция = 86 гр (106.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ГРУДКОЙ

Макароны с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 21,6 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 59,4 %, селеном - 31,2 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Макароны с грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с грудкой, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы