Рецепт Уха 13.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха 13.04.20

Морковь (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Бульон рыбный 500 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха 13.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.1% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.1% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.1% 5000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 19.2% 2405 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 37% 1228 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 42% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 10.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 12.8% 3529 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 5% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 20.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 15.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.238 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 17873 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 52.5% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 7.3% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 3.7% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8798 мг 20 мг 4.4% 20.1% 2273 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.14 мг 2500 мг 6.9% 31.5% 1452 г
Кальций, Ca 5.89 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 16978 г
Кремний, Si 5.434 мг 30 мг 18.1% 82.6% 552 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 10% 4484 г
Натрий, Na 79.79 мг 1300 мг 6.1% 27.9% 1629 г
Сера, S 17.77 мг 1000 мг 1.8% 8.2% 5627 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 22.4% 2030 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 2.3% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 16.65 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 4.6% 9836 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 20000 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 42.5% 1081 г
Литий, Li 7.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 11.4% 4032 г
Медь, Cu 55.39 мкг 1000 мкг 5.5% 25.1% 1805 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 11.4% 4058 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.547 мкг 55 мкг 1% 4.6% 10055 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 4.1% 11625 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 9.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.1143 мг 12 мг 1% 4.6% 10499 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 50.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Уха 13.04.20 составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 13.04.20

Уха 13.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 18,1 %

Чем полезен Уха 13.04.20

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха 13.04.20, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха 13.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы