Рецепт Овсяно блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно блины

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 38 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Кокосовое молоко 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.3% 1152 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.8% 933 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.7% 1542 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3105 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 5.5% 1308 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.9% 1233 г
Витамин В4, холин 78.09 мг 500 мг 15.6% 11.3% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 8.2% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.704 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10799 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.7% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 5.7% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3112 г
Витамин Н, биотин 10.009 мкг 50 мкг 20% 14.5% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9739 мг 20 мг 9.9% 7.2% 1013 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.47 мг 2500 мг 4.5% 3.3% 2203 г
Кальций, Ca 113.54 мг 1000 мг 11.4% 8.3% 881 г
Магний, Mg 32.07 мг 400 мг 8% 5.8% 1247 г
Натрий, Na 43.79 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2969 г
Сера, S 69.66 мг 1000 мг 7% 5.1% 1436 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 11.6% 624 г
Хлор, Cl 61.87 мг 2300 мг 2.7% 2% 3717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 6.2% 1175 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2604 г
Кобальт, Co 4.048 мкг 10 мкг 40.5% 29.4% 247 г
Марганец, Mn 0.8454 мг 2 мг 42.3% 30.7% 237 г
Медь, Cu 124.31 мкг 1000 мкг 12.4% 9% 804 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 3966 г
Селен, Se 13.786 мкг 55 мкг 25.1% 18.2% 399 г
Фтор, F 26.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15367 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Цинк, Zn 1.0145 мг 12 мг 8.5% 6.2% 1183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.812 г min 16.8 г 10.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блины составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО БЛИНЫ

Овсяно блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 20 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 42,3 %, медью - 12,4 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Овсяно блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно блины, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты