Рецепт Подлива к тефтелям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива к тефтелям

Сметана 20% жирности 150 г
Вода 150 г
Кетчуп 20 г
Сыр Плавленый с Ветчиной [Сыробогатов] 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива к тефтелям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.8% 1949 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 16.7% 324 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 1.8% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 3.3% 1642 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Ликопин 522.165 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 1.8% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.825 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14159 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.79 мг 15 мг 18.6% 10.1% 538 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.299 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3849 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3002 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6662 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.88 мг 2500 мг 2% 1.1% 4914 г
Кальций, Ca 34.48 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2900 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8493 г
Натрий, Na 262.48 мг 1300 мг 20.2% 10.9% 495 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 0.5% 10341 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Хлор, Cl 282.23 мг 2300 мг 12.3% 6.6% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.5% 10000 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5137 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 11.87 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8425 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2673 г
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34161 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Фтор, F 38.65 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10349 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Цинк, Zn 0.0944 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 41.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.384 г min 16.8 г 20.1% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.079 г от 11.2 до 20.6 г 36.4% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Подлива к тефтелям составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА К ТЕФТЕЛЯМ

Подлива к тефтелям богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,6 %, хлором - 12,3 %

Чем полезен Подлива к тефтелям

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива к тефтелям, калорийность 185 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива к тефтелям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты