Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Сушеные грибы 75 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.3% 2171 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.4% 3129 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.1% 952 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.6% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1263.2 мкг 900 мкг 140.4% 282.5% 71 г
бета Каротин 7.579 мг 5 мг 151.6% 305% 66 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 7.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.579 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5278 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 11.7% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 4% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8803 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 14.1% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 8% 2500 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.16 мг 2500 мг 6.5% 13.1% 1532 г
Кальций, Ca 23.58 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4241 г
Кремний, Si 16.842 мг 30 мг 56.1% 112.9% 178 г
Магний, Mg 26.95 мг 400 мг 6.7% 13.5% 1484 г
Натрий, Na 14.11 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9213 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5724 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 11.9% 1706 г
Хлор, Cl 45.05 мг 2300 мг 2% 4% 5105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.2 мкг ~
Бор, B 168.4 мкг ~
Ванадий, V 62.53 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 6.8% 2946 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 5% 3958 г
Кобальт, Co 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 46.7% 432 г
Литий, Li 3.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 17.5% 1145 г
Медь, Cu 68.42 мкг 1000 мкг 6.8% 13.7% 1462 г
Молибден, Mo 12.632 мкг 70 мкг 18% 36.2% 554 г
Никель, Ni 4.421 мкг ~
Рубидий, Rb 115.1 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 32738 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Фтор, F 41.26 мкг 4000 мкг 1% 2% 9695 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 9.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.4316 мг 12 мг 3.6% 7.2% 2780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 140,4 %, бэта-каротином - 151,6 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 23,2 %, молибденом - 18 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы