Рецепт Салат из сельдерея, яблока и йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея, яблока и йогурта

Сельдерей 200 г
Яблоко 185 г
Йогурт Ирбитский без Сахара 2,5% [Ирбитский Молочный Завод] 60 г
Майонез домашний 46% 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея, яблока и йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.8% 1302 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4% 3911 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.9 мкг 900 мкг 34.4% 52.5% 290 г
бета Каротин 1.859 мг 5 мг 37.2% 56.8% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3673 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.384 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4263 г
Витамин C, аскорбиновая 19.4 мг 90 мг 21.6% 33% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13123 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 16.5% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.3573 мг 20 мг 1.8% 2.7% 5598 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.23 мг 2500 мг 11.3% 17.3% 886 г
Кальций, Ca 37.16 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2691 г
Кремний, Si 1.951 мг 30 мг 6.5% 9.9% 1538 г
Магний, Mg 24.04 мг 400 мг 6% 9.2% 1664 г
Натрий, Na 250.99 мг 1300 мг 19.3% 29.5% 518 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18282 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 6.9% 2216 г
Хлор, Cl 256.9 мг 2300 мг 11.2% 17.1% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 122.7 мкг ~
Ванадий, V 11.46 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 11.8% 1302 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 4% 3906 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 12.2% 1258 г
Литий, Li 3.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3268 г
Медь, Cu 57.27 мкг 1000 мкг 5.7% 8.7% 1746 г
Молибден, Mo 4.949 мкг 70 мкг 7.1% 10.8% 1414 г
Никель, Ni 12.207 мкг ~
Рубидий, Rb 86.8 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19713 г
Стронций, Sr 29.63 мкг ~
Фтор, F 4.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85288 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 7.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.1128 мг 12 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из сельдерея, яблока и йогурта составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ, ЯБЛОКА И ЙОГУРТА

Салат из сельдерея, яблока и йогурта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,2 %, витамином C - 21,6 %, калием - 11,3 %, хлором - 11,2 %

Чем полезен Салат из сельдерея, яблока и йогурта

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея, яблока и йогурта, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея, яблока и йогурта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты