Рецепт Блинчик на воде и молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчик на воде и молоке

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Вода 500 г
Яйцо куриное 120 г
Подсолнечное масло 50 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик на воде и молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.8% 1520 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.9% 836 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.1% 932 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2663 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.6% 1607 г
Витамин В4, холин 46.02 мг 500 мг 9.2% 5.3% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.176 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4359 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.178 мг 15 мг 14.5% 8.3% 689 г
Витамин Н, биотин 3.699 мкг 50 мкг 7.4% 4.2% 1352 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3856 мг 20 мг 6.9% 4% 1443 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.26 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2469 г
Кальций, Ca 59.54 мг 1000 мг 6% 3.4% 1680 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3640 г
Натрий, Na 33.99 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3825 г
Сера, S 45.7 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2188 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 5.4% 1064 г
Хлор, Cl 64.34 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3087 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 9.5% 601 г
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 4.1% 1403 г
Медь, Cu 37.01 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2702 г
Молибден, Mo 6.216 мкг 70 мкг 8.9% 5.1% 1126 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Селен, Se 5.187 мкг 55 мкг 9.4% 5.4% 1060 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 58.56 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6831 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2924 г
Цинк, Zn 0.4346 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.798 г от 11.2 до 20.6 г 25% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блинчик на воде и молоке составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИК НА ВОДЕ И МОЛОКЕ

Блинчик на воде и молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Блинчик на воде и молоке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчик на воде и молоке, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчик на воде и молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты