Рецепт Салат "90-60-90 ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "90-60-90 "

Куриная грудка (филе) (Варка) 145 г
Огурец соленый 75 г
Творог из морозилки кефир 0,5% 90 г
Петрушка 10 г
Карри, порошок 2 г
Перец черный молотый 2 г
Аджика 10 г
Брокколи (Варка со сливом) 175 г
Способ приготовления

Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности. Брокколи залить кипятком на 10 минут. Остывшую курицу разделить на волокна, брокколи порезать не слишком мелко. Огурцы мелко нарезать. Все вместе соединить и заправить майонезом. Украсить зеленью. http://www.povarenok.ru/recipes/show/59837/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "90-60-90 "".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 20.8% 809 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.6% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.5% 2554 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.7 мкг 900 мкг 21.3% 35.7% 469 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 11.1% 1525 г
Витамин В4, холин 42.57 мг 500 мг 8.5% 14.3% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 17.4% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 20.5% 820 г
Витамин В9, фолаты 32.976 мкг 400 мкг 8.2% 13.8% 1213 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 16.3% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 12.28 мг 90 мг 13.6% 22.8% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 6.2% 2674 г
Витамин Н, биотин 4.312 мкг 50 мкг 8.6% 14.4% 1160 г
Витамин К, филлохинон 76.9 мкг 120 мкг 64.1% 107.6% 156 г
Витамин РР, НЭ 4.3747 мг 20 мг 21.9% 36.7% 457 г
Макроэлементы
Калий, K 237.81 мг 2500 мг 9.5% 15.9% 1051 г
Кальций, Ca 73.19 мг 1000 мг 7.3% 12.2% 1366 г
Магний, Mg 38.05 мг 400 мг 9.5% 15.9% 1051 г
Натрий, Na 208.26 мг 1300 мг 16% 26.8% 624 г
Сера, S 75.68 мг 1000 мг 7.6% 12.8% 1321 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 18% 937 г
Хлор, Cl 61.55 мг 2300 мг 2.7% 4.5% 3737 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 9.4% 1779 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 4% 4237 г
Кобальт, Co 4.445 мкг 10 мкг 44.5% 74.7% 225 г
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 11.6% 1451 г
Медь, Cu 60.78 мкг 1000 мкг 6.1% 10.2% 1645 г
Молибден, Mo 0.104 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 67308 г
Селен, Se 2.635 мкг 55 мкг 4.8% 8.1% 2087 г
Фтор, F 53.04 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7541 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 13.6% 1232 г
Цинк, Zn 1.0103 мг 12 мг 8.4% 14.1% 1188 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "90-60-90 " составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "90-60-90 "

Салат "90-60-90 " богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 13,6 %, витамином K - 64,1 %, витамином PP - 21,9 %, кобальтом - 44,5 %

Чем полезен Салат "90-60-90 "

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "90-60-90 ", калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "90-60-90 ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы