Рецепт рыба путасу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыба путасу

рыба путасу 1000 г
фарш куринный 350 г
Лук репчатый 250 г
Перец черный молотый 10 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Яйцо куриное 47 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 70 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба путасу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 16.8% 514 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.6% 15153 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.503 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26613 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 5.6% 1545 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7587 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2854 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7008 г
Макроэлементы
Калий, K 40.2 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6219 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7639 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Натрий, Na 438.92 мг 1300 мг 33.8% 29.1% 296 г
Сера, S 15.78 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6337 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 2% 4348 г
Хлор, Cl 677.54 мг 2300 мг 29.5% 25.4% 339 г
Микроэлементы
Бор, B 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2% 4286 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 9.7% 882 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2967 г
Медь, Cu 23.48 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4259 г
Молибден, Mo 1.393 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5025 г
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6448 г
Фтор, F 5.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 66778 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.1632 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыба путасу составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ПУТАСУ

рыба путасу богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,5 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен рыба путасу

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыба путасу, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыба путасу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты