Рецепт Пшённая каша с курагой, маслом и грецким 422. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшённая каша с курагой, маслом и грецким 422

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 40 г
Грецкий орех 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшённая каша с курагой, маслом и грецким 422".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.5% 1750 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7% 1395 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 5.4% 1786 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.9% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.673 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7051 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 7.4% 1312 г
Витамин Н, биотин 1.627 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3073 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1223 мг 20 мг 5.6% 5.4% 1782 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.05 мг 2500 мг 8.3% 8.1% 1207 г
Кальций, Ca 27.26 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3668 г
Кремний, Si 15.283 мг 30 мг 50.9% 49.5% 196 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 6.5% 1483 г
Натрий, Na 187.72 мг 1300 мг 14.4% 14% 693 г
Сера, S 19.96 мг 1000 мг 2% 1.9% 5010 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 7.2% 1347 г
Хлор, Cl 289.03 мг 2300 мг 12.6% 12.2% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 31.23 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2250 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 23.1% 420 г
Литий, Li 1.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.2138 мг 2 мг 10.7% 10.4% 935 г
Медь, Cu 107.11 мкг 1000 мкг 10.7% 10.4% 934 г
Молибден, Mo 5.864 мкг 70 мкг 8.4% 8.2% 1194 г
Никель, Ni 12.203 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8172 г
Стронций, Sr 19.95 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 118.65 мкг 4000 мкг 3% 2.9% 3371 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 7.3% 1330 г
Цинк, Zn 0.3766 мг 12 мг 3.1% 3% 3186 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 37.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.033 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Пшённая каша с курагой, маслом и грецким 422 составляет 102,9 кКал.

  • Порция = 422 гр (434.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЁННАЯ КАША С КУРАГОЙ, МАСЛОМ И ГРЕЦКИМ 422

Пшённая каша с курагой, маслом и грецким 422 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,9 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Пшённая каша с курагой, маслом и грецким 422

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшённая каша с курагой, маслом и грецким 422, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшённая каша с курагой, маслом и грецким 422, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги